6種蔬菜一起來(lái)幫助糖尿病病友降血糖，慢性非傳染性疾病已是我國(guó)居民健康的主要?dú)⑹?，在糖尿病的治療中，食物療法愈?lái)愈受重視，因?yàn)槭卟死镆灿薪堤撬?，那么，降血糖的食物有哪些呢?/p>

洋蔥：洋蔥中的含硫氨基酸與前列腺素A有降血壓、擴(kuò)張血管和降血脂作用，對(duì)預(yù)防糖尿病的并發(fā)癥有益。

竹筍：竹筍纖維素含量高，能夠延緩腸道中食物的消化和葡萄糖的吸收，對(duì)控制餐后血糖有幫助。

黃瓜：爽脆甘甜，含糖量?jī)H1.6%，能夠?yàn)樘悄虿〔∮烟峁┖}卜素、維生素C、纖維素和礦物質(zhì)，黃瓜中的丙醇二酸有抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，是肥胖的糖尿病病友及合并高血脂的糖尿病病友的食療蔬菜?/p>

萵筍：脂肪與糖的含量低，并含有胰島素激活劑。

銀耳：營(yíng)養(yǎng)豐富，熱能低，富含銀耳多糖與食物纖維，食用后有助延緩血糖上升。

苦瓜：苦瓜性寒味苦，維生素C含量居瓜類(lèi)之首，苦瓜中所含苦瓜皂甙，有明顯降血糖的作用，甚稱(chēng)植物胰島素。