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糖尿病能吃什么肉

2017-02-09 13:26:08      

1、糖尿病可以吃鴨肉

鴨肉與芡實(shí)搭配,可用于糖尿病脾虛水腫。

2、糖尿病可以吃牡蠣

增加胰島素的敏感性,幫助治療糖尿病。

3、糖尿病可以吃魚(yú)肉

3.1、清蒸茶鯽魚(yú):鯽魚(yú)500g,綠茶20g左右,蒸熟,淡食魚(yú)肉。適用于糖尿病。

3.2、蘿卜煲鮑魚(yú):干鮑魚(yú)20g,鮮蘿卜250g,加水煲熟,食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。

3.3、黃鱔:具有降糖作用。用黃鱔制做的藥膳有:參蒸鱔段,內(nèi)金鱔魚(yú),燴鱔魚(yú)絲,歸參魚(yú)鱔,翠皮爆鱔絲等均可選用。

3.4、清燉甲魚(yú):活甲魚(yú)500g,蔥、姜、筍片、酒適量,燉熟飲湯。適用于老年糖尿病腎陰不足患者。

3.5、韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250g,蛤蜊肉250g,料酒、姜、鹽少許,煮熟飲湯食肉,適用于糖尿病腎陰不足者。

3.6、玉米須燉龜:玉米須100g,烏龜1只,蔥、鹽、料酒適量,燉熟食肉飲湯。適用于一般糖尿病患者。

3.7、玉米須燉蚌肉:玉米須100g,蚌肉150g,鹽、蔥、料酒適量。燉熟食飲湯,適用于一般糖尿病患者。

3.8、田螺:具有一定降血糖作用,大田螺10至20個(gè),鹽、姜、蔥少許,煮熟食螺飲湯。

3.9、鱈魚(yú):鱈魚(yú)胰腺含有豐富的胰島素,可燉食。適用于各型糖尿病患者。

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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