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兒童糖尿病飲食護(hù)理誤區(qū)

2017-02-14 14:22:22      

1、糖尿病人不能吃甜食。

專家表示,糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,對于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以攝入的。

2、細(xì)糧含糖高,粗糧含糖低,

專家提醒說,粗、細(xì)糧的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%,而提倡糖尿病人吃粗糧是因?yàn)榇旨Z含植物纖維豐富,而植物纖維可抑制腸道葡萄糖的吸收。

3、堅果類含糖量很低,吃了也沒關(guān)系。

這是糖尿病人容易出現(xiàn)的飲食誤區(qū),是錯誤的,瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的熱量相當(dāng)于200克饅頭,而脂肪在體內(nèi)可變成糖。

4、不吃主食也是不行的。

這是很多糖尿病人都容易出現(xiàn)的飲食誤區(qū),糖尿病飲食首先是平衡膳食,各種營養(yǎng)素之間需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例攝入,可能導(dǎo)致脂肪的過度分解,出現(xiàn)酮癥,甚至發(fā)生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。

 

(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )

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