糖尿病是人們生活中常疾病，是危害人類健康的第三大疾病，嚴重影響著患者的生活質(zhì)量，尤其是并發(fā)癥多，更是給患者帶來嚴重的傷害，而糖尿病眼病就是其中一種糖尿病并發(fā)癥，那么，你知道糖尿病眼病患者要怎么進行飲食嗎？下面就為大家介紹一下。

糖尿病眼病飲食有8原則

合理控制總熱量：肥胖患者應先減輕體重，減少熱能的攝入。消瘦患者應提高熱能的攝入，增加體重，使之接近標準體重。孕婦、乳母、兒童要增加熱能的攝入，維持其特殊的生理需要和正常的生長發(fā)育。

碳水化合物不宜控制過嚴：原則上應根據(jù)病人的具體情況限制碳水化合物的攝入量，但不能過低。飲食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同時，機體因缺少糖而利用脂肪代謝供給熱能，更容易發(fā)生酮癥酸中毒。

減少脂肪攝入：脂肪的攝入應根據(jù)病人的具體情況而定。高脂肪飲食可妨礙糖的利用，其代謝本身會產(chǎn)生酮體，容易誘發(fā)和加重酸中毒。肥胖病人應嚴格限制脂肪的攝入，每日不宜超過40克。消瘦病人由于碳水化合物限量，熱能來源不足，可相應提高脂肪攝入量。

膽固醇食品要限制食用：膽固醇高的食品對糖尿病肥胖者危害很大，減少含膽固 醇高的食品。

蛋白質(zhì)的供應要充足：糖尿病飲食中的蛋白質(zhì)供應要充足，攝入量要與正常人相當或稍高。有合并癥時，應按醫(yī)生的指導決定蛋白質(zhì)的攝入量。

適當補充維生素、礦物質(zhì)和微量元素：在感染、并發(fā)其它疾病或控制不良的情況下，更要多補充些。特別是要注意維生素B1的供應。一般谷類食品中含維生素B1較高，由于糖尿病飲食限制主食的攝入量，往往造成維生素B1來源的不足，容易出現(xiàn)因缺乏維生素B1而引起的神經(jīng)系統(tǒng)疾患。維生素B12可以改變緩解神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，維生素C可以預防微血管病變，這些維生素都應當適當補充。

飲食中鈉鹽不宜過多，高鈉易誘發(fā)高血壓和動脈硬化。鋅的供給不足可以使胰島素分泌減少。飲食中鋅最好的來源是肉類、海產(chǎn)品和家禽。

食物中要富含食物纖維：食物纖維可使葡萄糖的吸收減慢，改善葡萄糖耐量試驗，降低空腹血糖和餐后血糖濃度，并可降低血脂濃度，還可以預防心血管疾病、慢性膽囊炎、膽石癥等并發(fā)癥。食物纖維最好食用來自天然的食品。

糖尿病眼病要注意日常的保健

1、出去鍛煉應在保護眼睛

強烈的陽光，應戴防護眼鏡，避免長時間暴露在強光照射的環(huán)境，避免陽光視網(wǎng)膜。冬季戶外活動也應注意保護眼睛，避免雪紫外線損傷視網(wǎng)膜，造成所謂的“雪盲”。

2、應避免劇烈運動

喜歡跑步，玩，因此不適合糖尿病眼病患者。糖尿病視網(wǎng)膜病變患者分為增殖期，視盤或視網(wǎng)膜新生血管壁薄和脆弱，容易在各種因素作用下的破裂和出血。當頭部的振動過大或長時間劇烈運動，玻璃體視網(wǎng)膜增大，牽引網(wǎng)，引起視力下降或輕，給病人造成不可彌補的損害。

3、每天飲用綠茶

綠茶中的維生素B1、胡蘿卜素等在體內(nèi)一系列酶的作用下，轉(zhuǎn)化為維生素A，以滋養(yǎng)眼睛。茶中還含有茶多酚類物質(zhì)、維生素C等，它們能吸收體內(nèi)放射性物質(zhì)，通過大小便排出體外，從而防止輻射損害。因此綠茶是糖尿病電腦族最好的飲品。

4、每一年做眼底檢查很必要

視網(wǎng)膜病變是糖尿病患者微血管病變的并發(fā)癥，在人身體血管內(nèi)含糖量高時，隨著時間的延長，人眼內(nèi)各種組織將會發(fā)生質(zhì)變，血管壁組織最為明顯，表現(xiàn)在早期是小的血管瘤、小的出血點，這時患者尚無視力減退，也不到醫(yī)院進行檢查。隨著時間的延長，出現(xiàn)大黃斑病變，視網(wǎng)膜出血滲出，玻璃體出血，增殖甚至視網(wǎng)膜脫離，視力則大幅下降直至失明。這時再檢查治療，已經(jīng)喪失了最佳治療時機。因此，糖尿病患者從得病后，應定期到眼病醫(yī)院進行檢查，早期治療很有必要。在所有治療之中，最根本的是使血糖保持在正常指標范圍內(nèi)，這是治療糖尿病眼底病的最基礎(chǔ)治療。沒有這個基礎(chǔ)，其他的治療將是徒勞的。在此，專家提醒糖尿病患者，應例行每年一次眼底檢查，并做眼底照相，以備對比。對已發(fā)生眼底病的，應3個月至半年檢查一次。

5、糖尿病眼病的保健

應避免引起眼壓升高的運動。如舉重物、蹲馬步等這些運動項目，均不適合糖尿病眼病患者。此外，還應避免頭部低于腰部水平線以下的各種活動，如系鞋帶、俯臥撐、倒立等。