根據(jù)全國(guó)流行病學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在中國(guó)不僅有接近1個(gè)億的糖尿病大軍，還有1.5億的糖尿病“后備軍”。何為糖尿病后備軍？指的就是存在有糖調(diào)節(jié)受損的人群。據(jù)悉“糖調(diào)節(jié)受損”可分為三種情況：①空腹血糖≥6.1mmol/l，但低于7.0mmol/l，而餐后血糖正常，這種情況成為空腹血糖受損；②空腹血糖正常，而餐后2小時(shí)血糖≥7.8mmol/l，但<11.1mmol/l，這種情況成為糖耐量低減；③空腹血糖受損和糖耐量低減并存。

“糖調(diào)節(jié)受損”易發(fā)展成2型糖尿病

一般認(rèn)為，所有糖尿病患者在其發(fā)病過(guò)程中都要經(jīng)歷“糖調(diào)節(jié)受損”階段。因此“糖調(diào)節(jié)受損”者被認(rèn)為是潛在的糖尿病患者群或糖尿病后備軍。如果不加以干預(yù)，每年約有10%會(huì)自然轉(zhuǎn)變成2型糖尿病。

改變這些影響因子可有效逆轉(zhuǎn)糖調(diào)節(jié)受損

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師楊川教授曾在家庭醫(yī)生在線(xiàn)“健康十萬(wàn)個(gè)為什么”答疑平臺(tái)上表示，“糖調(diào)節(jié)受損”最終是否會(huì)發(fā)展成2型糖尿病，與遺傳、肥胖程度、體脂分布、生活方式、空腹胰島素水平及年齡等因素有關(guān)。雖然遺傳因素尚無(wú)法改變，但是建議大家可改變一些不合理的生活方式，尤其在飲食上，減少過(guò)高熱量、過(guò)多飽和脂肪酸的攝入。那么，如何飲食才能逆轉(zhuǎn)糖調(diào)節(jié)受損的狀態(tài)呢？

這四個(gè)飲食要點(diǎn)可助逆轉(zhuǎn)糖調(diào)節(jié)受損

楊教授表示，大量食用碳水化合物對(duì)于糖尿病的預(yù)防和治療是不利的。雖然沒(méi)有確切的證據(jù)認(rèn)為喝糖水或者吃糖會(huì)導(dǎo)致糖尿病，但很多糖尿病人，尤其比較年輕的糖尿病人，都有一個(gè)長(zhǎng)期喜好吃糖或者喜喝飲料的習(xí)慣，因此應(yīng)盡可能地控制自己碳水化合物的攝入，尤其是含糖的飲料的攝入。

另一方面，還要注意控制喝酒。喝酒對(duì)于葡萄糖的調(diào)控有比較大的妨害，所以盡可能不要進(jìn)食含酒精類(lèi)的食物。目前我國(guó)尤其南方地區(qū)，痛風(fēng)的發(fā)病率在逐步增加，痛風(fēng)其實(shí)跟血糖調(diào)節(jié)異常有一定關(guān)系，而啤酒、海鮮等食物如果大量進(jìn)食，容易誘發(fā)痛風(fēng)，所以這一類(lèi)食品也應(yīng)盡量控制。

第三，主張每頓吃七八分飽，不要吃得過(guò)飽，不要暴飲暴食，不要吃大量肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)或者油。

其次如果單純吃蔬菜，其實(shí)也有一些弊端，有可能造成蛋白質(zhì)攝入不充足。從平衡飲食的觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)，最好能夠什么東西都吃一些，但是什么都不要吃過(guò)多，更有利于控制體重和身體健康。

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