患上了糖尿病在飲食方面是格外注意的，要積極的控制單糖的攝入量，同時也不能吃含糖量、脂肪類過高的食物，一般到了夏天沒有食欲感，但是為了維持身體的健康必須要均衡飲食，那糖尿病患者夏天吃什么比較好呢。

糖尿病夏天吃什么好？

1、枸杞炒苦瓜

需要20克的枸杞子，150克的苦瓜，適量的蔥花、植物油和鹽，把枸杞子洗干凈，苦瓜洗干凈切成絲，像平時炒菜拌炒就可以了，最后放入調(diào)味?？喙侠锩婧蓄愃埔葝u素的物資，具有降低血糖的作用，有利于分解身體里面多余的糖類，讓身體脂肪保持平衡。

2、綠豆薏米南瓜粥

需要50克的綠豆和薏米，500克老南瓜，適當(dāng)?shù)柠}，把薏米洗干凈，提前浸泡兩個小時，綠豆洗干凈放入鹽攪拌腌一會，把南瓜去皮洗干凈切成小方塊，在鍋內(nèi)加入50毫升的水，先放入綠豆、薏米放在大火上煮二分鐘，然后把南瓜塊放入鍋中蓋上鍋蓋，小火煮半個小時，一直到綠豆開花為止。南瓜里面含有的礦物質(zhì)是合成胰島素所必需的，綠豆薏米具有利水消腫的功效，三者結(jié)合有利于緩解糖尿病口渴多飲，利尿之功效。

3、香菇海米冬瓜湯

需要一百克冬瓜、海米，50克的蘑菇，把冬瓜去皮切成片，海米泡發(fā)，香菇洗干凈切成絲，與海米、冬瓜片一起放在鍋里用水煮，煮熟之后放入適量的食鹽調(diào)味就可以了，香菇里面富含鉀以及多種酶和氨基酸，對于治療糖尿病有很好的功效，冬瓜可以利尿、清熱解毒，特別適合于糖尿病小便不暢者。

4、豬脊湯

需要500克的豬脊骨，150克紅棗，100克蓮子，10克甘草，把豬脊骨洗干凈剁碎，甘草用紗布包裹和豬脊骨、紅棗、蓮子一起放在鍋里面加入適量的水，用小火燉四個小時就可以了，豬脊骨里面含有多種營養(yǎng)成分，有利于補充糖尿病身體所造成的營養(yǎng)缺乏，可以緩解糖尿病，口渴尿多的癥狀。

溫馨提示

糖尿病患者要遵循少吃多餐的原則，這樣可以避免血糖的升高，吃飯時要定時定量，避免暴飲暴食，控制鹽和糖的攝入量，盡量采取水煮、涼拌的方式吃菜，另外避免熬夜，注意勞逸結(jié)合。