除了遺傳因素外，糖尿病的發(fā)生與不良的生活習慣有著很大的關系。它可以發(fā)生在任何年齡，體重過重，高血壓，久坐不動以及暴飲暴食、好吃甜食等不良習慣是其主要的誘發(fā)因素。也是因為糖尿病與飲食有密切聯(lián)系，若要預防，飲食上該如何做呢？這里我們一起來了解一下。

預防糖尿病應該怎么吃？掌握7個飲食小技巧能降低風險！

1、豆類食品

豆類是理想的復合碳水化合物來源。由于豆類含有適量的蛋白質和豐富的膳食纖維，它們具有較低的血糖負荷。豆中的抗性淀粉由結腸中的細菌發(fā)酵，其也可以保護結腸癌。各種豆類，如扁豆，蕓豆和黑豆等，都是糖尿病患者非常好的選擇。

2、堅果和種子

堅果有助于預防胰島素抵抗的發(fā)展，因為其強大的抗炎作用。堅果也具有較低血糖負荷的特性，這也能幫助減輕體重。每周堅持食用堅果可以將患糖尿病的風險降低很多。這些有益的堅果和種子包括南瓜子，杏仁，葵花籽，核桃和亞麻籽等。

3、綠色蔬菜

預防糖尿病最重要的食物是十字花科蔬菜和綠葉蔬菜。食用綠色蔬菜可以降低患2型糖尿病的風險，因為它們富含維生素C和高濃度的多酚，可作為抗炎和抗氧化化合物。在飲食中加入綠色蔬菜，如生菜，菠菜和羽衣甘藍等。

4、非淀粉類蔬菜

非淀粉類蔬菜對于糖尿病患者是必需的，因為需要足夠量的非淀粉類蔬菜來保護受損細胞和保護血管。非淀粉類蔬菜還是膳食纖維的良好來源，而且碳水化合物含量低。非淀粉類蔬菜包括西蘭花，辣椒，黃瓜和生菜等。

5、葫蘆巴

葫蘆巴種子具有許多健康特性。它可以減緩血液中的糖吸收率并控制糖尿病患者的血糖水平。它還是可溶性纖維的來源，有抗糖尿病特性，如在高血糖條件下增加胰島素分泌。

6、避免加工食品

加工食品含有大量的防腐劑和鈉，這些物質會讓血壓水平升高，甚至可能導致心臟病，肥胖和糖尿病。加工食品富含飽和脂肪，對身體非常有害。應避免食用加工食品，以防止患糖尿病和許多其他健康問題。

7、注意適量飲食

為了預防糖尿病，您需要注意食物的分量，并確保不要大量地進食，這對肥胖的人尤為重要。一次吃太多食物會導致血糖和胰島素水平飆升，從而增加患糖尿病的風險。研究表明，控制飲食和每餐的分量可以幫助降低血糖和胰島素水平。

在患有糖尿病前了解這些食物和知道吃什么可以幫助改善健康是非常重要的，因為食物是幫助身體發(fā)揮各種器官功能的主要能量來源。日常飲食一定要認真對待，以免血糖長期處于高值影響健康。