對于很多糖尿病人而言，日常生活上很多事情都讓他們感到糾結(jié)。因為稍不注意生活中的行為或是飲食習(xí)慣，都有可能導(dǎo)致血糖出現(xiàn)波動，而飲食方面也是最讓患者頭痛的。糖尿病人在飲食上到底該怎么做？怎么吃才是最好的？這里，家庭醫(yī)生在線有幸邀請到了中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院的陳燕銘主任醫(yī)師給我們做詳細的科普。

糖尿病患者的飲食食譜是什么

糖尿病病人的飲食控制是非常重要的。糖尿病的治療我們叫五駕馬車，其中有一條就是糖尿病的健康教育，同時還有飲食控制。飲食控制它總體的原則是總量控制，合理的結(jié)構(gòu)，同時在這個過程中要建議碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪的比例要合適，盡量減少這些高熱量高蛋白質(zhì)的東西過量的攝入，保障碳水化物纖維素，還有少量的調(diào)料的一些攝入，所以簡單的講就是清淡飲食、低鹽、盡量素一點，包括肉類的攝入也是要以吃白肉為主。比如魚肉、雞肉這些就是叫白肉。像牛肉、羊肉這些叫紅肉。紅肉產(chǎn)生的熱量比較高，所以對糖尿病病人的話我們盡量要減少食用。同時還要戒煙、限酒。這些是糖尿病病人飲食方面要注意的。

血糖高不能吃什么

血糖高的人不能吃什么，這其實就是糖尿病的飲食的控制。對于糖尿病病人來講，其實沒有說禁忌說哪種東西不能吃，只是大的有一個原則。在這個原則基礎(chǔ)上根據(jù)不同的人種不同的飲食習(xí)慣來控制總的一個指標，但是具體說你說哪些能吃，哪些不能吃的話，我們沒有太多的一些限制。原則就是說盡量不要吃太咸，煎炸的、油膩的、高熱量的、高能量的少吃。

如何計算糖尿病人一天的熱量總攝入量？

糖尿病病人的總攝入量有一個公式計算。就比較簡單的方法，首先要測算一下病人的身高。比如這個病人是1米65，那他的標準體重就是165減去105，得出他的標準體重大概就是60公斤。60公斤正負大概10%左右。60公斤按照一般的活動量就是每公斤每天30千卡，每天30×60出來就是1800。1800卡就是一天的總的攝入量。然后再按照比例分到三餐，早餐按照1/5，中餐2/5，晚餐2/5這樣來分配1800的卡路里。所以總的熱量的計算就是首先一個身高減去105，然后得出來一個標準體重，標準體重再乘以每天的卡路里的消耗量，即是糖尿病患者的推薦每日總攝入量，日常飲食上將熱量控制在這個量內(nèi)，就能起到穩(wěn)定血糖的效果。

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