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冠心病患者吃什么食物最有益?食療食譜要記清

2013-03-31 06:34:03      家庭醫(yī)生在線
 

  冠心病吃什么好?飲食是否合理,對于冠心病患者而言是十分有影響的。飲食不當,常會導致冠心病反復發(fā)作,反之,飲食若是合理,則可以有效促進冠心病患者的病體康復,起到輔助治療疾病的作用。

  冠心病飲食原則一、控制鈉鹽攝入。臨床研究結果表明,鈉鹽在某些內分泌作用下,能使血管對各種升壓物質敏感性增加,引起細小動脈痙攣,使血壓升高,鈉鹽還有吸附水分的作用(為了保持一定的滲透壓)。根據實驗,每1g食鹽在體內攜帶水分200ml左右。如果體內鈉鹽攝入過多,水分就要按比例地增加,全身血容量也就增多,直接增加心臟負擔,往往會誘發(fā)心絞痛或加重心力衰竭的程度。因此,冠心病患者,在飲食中必須限制食鹽的攝入,采用低鈉飲食,一般每日不超過5克。

  冠心病飲食原則二、控制糖類攝入。冠心病患者是不能吃過多甜食的,糖在細胞內轉化為脂肪醇,并進而合成脂肪,吃糖過多,剩余部分就會轉化為脂肪,積存于脂肪細胞內,許多微小的脂肪細胞,合成細胞組織,分布在肌肉、皮下以及環(huán)繞在各種臟器上,吃的糖越多,脂肪細胞越增厚,身體也就越發(fā)胖,越于心臟不利。

  冠心病飲食原則三、采取低熱量飲食。大家都知道,高熱量飲食為冠心病的誘病因素之一,高熱量的飲食習慣,使膽固醇、甘油三酯和血壓升高,促使冠狀動脈粥樣硬化的形成和加重。

  冠心病飲食原則四、注意蔬菜、水果的補充。有的冠心病患者不喜歡吃蔬菜水果,這樣是不好的,長期如此,往往會導致營養(yǎng)失衡。蔬菜、水果富含多種維生素和礦物質,往往是我們生活中不可或缺的主要營養(yǎng)攝取來源。

  冠心病飲食原則五、戒煙酒。抽煙喝酒十分容易誘發(fā)或加重冠心病的病情發(fā)展。煙內所含的尼古丁可刺激血管發(fā)生痙攣,同時可使血壓升高,心跳加快,誘發(fā)心絞痛。大量喝酒可刺激脂肪組織分解,形成大量的脂肪酸,使肝臟合成的前β-脂蛋白量急劇增高。同時前β-脂蛋白和乳糜微粒在血中分解速度減慢而加重脂蛋白血癥。以前有研究發(fā)現,喝酒可誘發(fā)心絞痛及心肌梗死。

  冠心病飲食原則六、忌咖啡忌濃茶。冠心病患者是不能大量飲用茶和咖啡的。咖啡中所含的咖啡因,可刺激血脂及血糖增高。1杯咖啡中約含咖啡因100毫克~150毫克。有研究發(fā)現,長期習慣于喝咖啡者如1天喝2杯以上,其血膽固醇水平及冠心病發(fā)病率,比不喝咖啡或每天喝1杯以下者明顯增高。濃茶容易導致失眠,同時亦是冠心病誘病因素之一,長期飲用濃茶,對我們人體的危害是極大的。故應戒除或是在不影響睡眠的情況下飲用淡茶。

  另外,需要主要的是,高血壓同冠心病時常相伴而行,同時高血壓癥狀一旦加重,往往也會影響到冠心病的治療。因此,大家在治療冠心病的時候,也要時刻提防高血壓的發(fā)生、發(fā)展,盡可能的將血壓控制在正常范圍,以免其誘發(fā)冠心病或是加重冠心病的病情發(fā)展。

  以上向大家講解了冠心病吃什么好,冠心病的發(fā)生不是不可醫(yī)治的,大家在臨床治療同時,不可忽視患者的飲食護理。飲食不當造成的不良后果,往往是我們無法承受的,大家務必要對此謹慎待之。

  冠心病是指因冠狀動脈狹窄、供血不足而引起的心肌機能障礙和器質性病變。給患者帶來極大危害,患了冠心病應積極治療,很多患者對冠心病的食療方法很關注,下面我們來具體了解下可以治療冠心病的食療方法。

  不少冠心病人認為人參能改善心臟功能,因此不惜代價購買名貴人參服用。其實,這樣做對病情有害無益。

  冠心病常見于中老年人,主要病理變化是膽固醇及其它脂質沉積于冠狀動脈及其它動脈壁上,引起管腔狹窄、血栓形成甚至閉塞而危及生命。因此,調整脂質代謝,即促使脂肪分解,是治療動脈硬化的重要措施之一。據研究人員發(fā)現,人參中含有抗脂肪分解的物質,不利于動脈硬化的康復。美國學者發(fā)現,人參中含有的抗脂肪分解的物質是具有蛋白質特性的一種肽類物質,而人參中的天門冬氨酸、精氨酸等氨基酸也都具有抗脂肪分解的特性。實驗研究也表明,人參所含抗脂肪分解的物質,能抑制體內脂肪的分解代謝,若長期服用人參,會使動脈壁上的脂類物質增加,加深動脈硬化的程度。

  因此,高血壓、動脈硬化,尤其是冠心病人不宜服用人參。

  冠心病人食譜,以上為可以治療冠心病的食療方法相關介紹,相信大家對可以治療冠心病的食療方法已經有所了解。專家提醒:患了疾病要及早治療,以免病情加重帶來不必要的危害。

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(責任編輯:尹浩 )

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