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高血脂須要了解8件事 飲食堅(jiān)持“五多一少”

2013-03-22 06:21:14      家庭醫(yī)生在線
 

  1. 老百姓常說的高血脂,到底是哪一項(xiàng)高?

  從診斷上,高脂血癥有高膽固醇血癥和高甘油三酯血癥。高膽固醇血癥有導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn),而高甘油三酯血癥與動(dòng)脈硬化的關(guān)系沒那么緊密。很多人在看到體檢報(bào)告上甘油三酯一項(xiàng)偏高時(shí),就以為自己血脂不正常,需要降脂調(diào)脂,這是不對(duì)的。導(dǎo)致甘油三酯偏高的原因多是外源性的,過后就會(huì)恢復(fù)正常。此外,體檢報(bào)告上正常也不是說就沒事,血脂有非常明顯的個(gè)體差異,不同人要求控制的范圍不同。一般來說,高膽固醇需要處理,甘油三酯高也許就不要緊,需要醫(yī)生診斷是否需要處理。

  2.高血脂危害大嗎?

  血脂過多,會(huì)在血管壁上沉積,逐漸形成“動(dòng)脈粥樣硬化”斑塊,使血流變慢,嚴(yán)重時(shí)血流中斷。這種情況如果發(fā)生在心臟,就引起冠心病;發(fā)生在腦,就會(huì)出現(xiàn)腦中風(fēng);如果堵塞眼底血管,將導(dǎo)致視力下降、失明;如果發(fā)生在腎臟,就會(huì)引起腎動(dòng)脈硬化,腎功能衰竭;發(fā)生在下肢,會(huì)出現(xiàn)肢體壞死、潰爛等。危害不小。

  3. 血稠就是血脂高嗎?

  血液黏稠度與血脂高沒有直接的因果關(guān)系,它是受很多因素影響的物理性指標(biāo),比如,同一個(gè)人在天冷的時(shí)候血就會(huì)稠一點(diǎn);早晨起來沒喝水就比喝了水血黏度高一些,此外,血糖高也可能導(dǎo)致血稠。

  4. 不吃或少吃含膽固醇食物,就能防治高脂血癥嗎?

  控制飲食是防治高血脂癥的重要環(huán)節(jié);但控制飲食并不能保證不得高脂血癥。因?yàn)轶w內(nèi)膽固醇10%是來自食物,90%通過身體合成,飲食的作用不是具有決定性的。代謝紊亂的人只吃素食,也可能會(huì)膽固醇過高。

  5. 吃保健品能調(diào)脂嗎?

  不能。各類補(bǔ)品、保健品,不是藥品,沒有治療作用。所謂“調(diào)血脂”事實(shí)上是沒有降脂效果的。

  6 .“洗血”能治高血脂嗎?

  不能。人體內(nèi)的膽固醇不是靜止不動(dòng)的,它會(huì)轉(zhuǎn)化、平衡,只要你的代謝系統(tǒng)有問題,它可能還會(huì)恢復(fù)原態(tài)。目前正規(guī)的醫(yī)院并沒有開展任何“洗血脂”的項(xiàng)目。

  7. 高脂血癥能治愈嗎?

  這是有可能的。非家族史病人在調(diào)脂治療一段時(shí)間后,確實(shí)有人可以完全擺脫藥物。當(dāng)然這也是因人因情況而不同的。

  8.降血脂三大法寶:調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)、改善生活方式、藥物治療

  調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)需要限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物,選用低脂食物,增加攝入水果、蔬菜、面包和谷類食物。具有降血脂功能的食物有大蒜(每天早晨空腹吃糖蒜一到兩個(gè))、生姜、茄子、山楂、黑木耳等。

  改善生活方式包括:減肥、戒煙、控制酒精攝入、增加有氧運(yùn)動(dòng)。

  藥物治療不僅能降低血脂,同時(shí)也明顯減少冠心病、心肌梗塞、腦中風(fēng)的發(fā)生率、致殘率和死亡率。目前最有效的調(diào)整血脂的藥物是他汀類和貝特類。

  多飲水。血液濃縮、血液黏度增高,流速減慢,促使血小板在局部沉積,易形成血栓。多飲水有利于沖淡血液,緩解血液黏稠的程度,保持體內(nèi)血液循環(huán)順暢。

  多吃新鮮蔬菜與水果。蔬菜與水果,除含有大量水分外,還含有豐富的維生素C及粗纖維。維生素C具有降血脂的作用,粗纖維在腸道可以阻止膽固醇的吸收,有利于降低血液黏稠度。

  多吃大豆食品。大豆含有豐富的卵磷脂,有利于脂類透過血管壁為組織所利用,可使血液中的膽固醇下降,改善血液的黏稠度,避免膽固醇在血管內(nèi)沉著,有利于防治高黏度血癥及高血脂癥。

  多吃清淡的食物,以素食為主,粗細(xì)糧搭配,少吃動(dòng)物內(nèi)臟、動(dòng)物脂肪及甜食,還應(yīng)合理調(diào)劑飲食,如晚餐不宜多食葷腥味厚的食物;少吃甜食,以免血液中的甘油三酯升高,血液黏稠度增加,促使病變加快。

  少吃食鹽,口味要淡。

  多食具有降脂作用的食物如山楂、蘋果、梨、獼猴桃、柑橘、洋蔥、大蒜、香菇、木耳、大豆及制品等。

 

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(責(zé)任編輯:尹浩 )

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