動(dòng)脈硬化癥是指動(dòng)脈內(nèi)壁的鈣質(zhì)或脂肪沉積，造成動(dòng)脈加厚與變硬。脂肪沉積所產(chǎn)生的動(dòng)脈硬化又稱為動(dòng)脈粥樣硬化。這兩種狀況對(duì)血液循環(huán)的影響大致相同。動(dòng)脈硬化造成中風(fēng)、冠心病及高血壓。高血壓也能引起動(dòng)脈硬化。

1、患高血壓、高脂血癥、糖尿病者，應(yīng)積極治療原發(fā)病。嚴(yán)密監(jiān)視病情，切勿掉以輕心。肥胖患者應(yīng)減輕體重。

2、走路步伐不宜過快，以免引起缺血癥狀發(fā)作。適當(dāng)運(yùn)動(dòng)可增加側(cè)支循環(huán)。但不能搬動(dòng)重物。

3、患肢注意保溫，腳部保持干燥清潔，剪子趾甲，穿合適的鞋襪，避免損傷。

4、戒煙、禁食高脂黏膩不易消化及刺激性食物，飲食清淡，多食水果蔬菜、豆類食品。

家庭防治措施

●多運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)能紓解壓力及不適，另外它也有助于減輕體重，加快血流和新陳代謝。高血壓及肥胖都對(duì)心臟不利。運(yùn)動(dòng)也能減少心跳次數(shù)，并降血壓，結(jié)果將減低對(duì)藥物的需求。運(yùn)動(dòng)能帶來這些改變是因?yàn)槭苓\(yùn)動(dòng)鍛煉過的肌肉能從動(dòng)脈中取得較多的氧氣。動(dòng)脈硬化病人需掌握運(yùn)動(dòng)的節(jié)奏，如果患者發(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)后身體不舒服，應(yīng)試圖了解是否運(yùn)動(dòng)過度，而無需完全停止。同時(shí)，運(yùn)動(dòng)前需作暖身，尤其是冷天外出時(shí)。

●學(xué)習(xí)放松心情

不論是作輕松的運(yùn)動(dòng)或打坐冥想，學(xué)習(xí)控制情緒，而不是讓情緒控制你。

●節(jié)食減肥

飲食不科學(xué)和肥胖是產(chǎn)生動(dòng)脈硬化的主要原因，因此，節(jié)食和減肥就非常重要，你可以用蔬菜和低糖水果代替主食和肉類，并加強(qiáng)有氧運(yùn)動(dòng)。

●服用阿司匹林

阿司匹林能抑制凝血機(jī)制的活化。如果你的血液太容易凝結(jié)，當(dāng)然無法順利通過狹窄的動(dòng)脈，因而誘發(fā)心臟病。許多醫(yī)師建議患者每天一粒阿司匹林，以維持最基本的效力。

然而，患者在服用阿司匹林之前，應(yīng)得到醫(yī)師的同意。即使阿司匹林是一種成藥，它也可能產(chǎn)生副作用。

●戒煙

抽煙會(huì)增加血液中的一氧化碳含量，將血液中的氧氣取代。動(dòng)脈硬化是心臟里的動(dòng)脈受阻，極需氧氣，抽煙顯然是對(duì)患者最有害的習(xí)慣。

抽煙還使血小板凝聚，加重動(dòng)脈的阻塞情形，抽煙還會(huì)降低你服用藥物的效果。

營養(yǎng)與飲食療法

●增加飲食中的纖維

水溶性的食物纖維有助于降低血膽固醇的含量。這類纖維見于大麥、豆類、糙米、水果、葡萄糖甘露醇、guar樹膠、燕麥麩及糙米糠中，是降低膽固醇的最佳選擇。因?yàn)槔w維會(huì)吸收食物中的礦物質(zhì)，因此需額外補(bǔ)充礦物質(zhì)，但勿與纖維同時(shí)使用。下列食物也是很好的選擇：杏仁果、啤酒酵母、谷類、生羊奶及生羊奶產(chǎn)品、芝麻、生萊、烘魚、火雞、雞肉。大蒜、洋蔥及卵磷脂是好的飲食添加品，它們有效地降低血膽固醇的含量。

●盡量減少維生素D的攝取

勿由高脂的乳品中獲取維生素D，這類食品易促成動(dòng)脈堵塞。應(yīng)避免均質(zhì)化的產(chǎn)品，研究顯示，存在均質(zhì)牛奶中的黃嘌呤氧化酶（一種酵素）會(huì)損壞心臟，并阻塞動(dòng)脈。

●避免維生素K補(bǔ)充品

避免維生索K補(bǔ)充品及富含維生素K的食物，以防止凝血作用。含維生素K的食物會(huì)增進(jìn)血液凝結(jié)，應(yīng)僅攝取少量。含高量維生素K的食物包括苜蓿、綠花椰菜、白花椰菜、蛋黃、肝、菠菜、及所有深綠色蔬菜。要增加抗凝血效果，可在飲食中多添加下列食物：小麥芽、維生素E、大豆、葵瓜于。

●多吃洋蔥

洋蔥對(duì)高脂血癥、動(dòng)脈硬化有很好的療效，冠心病人宜經(jīng)常用洋蔥作菜食用。

●喝芹菜汁

榨取芹菜汁，加適量的蘋果汁同飲，既鮮甜可口又生津健胃。它有平肝、清熱、祛風(fēng)、利尿、健脾、降壓、健腦和醒神之功效。對(duì)血管硬化、高血壓、神經(jīng)衰弱癥有很好的輔助治療效果。

●控制脂肪和鹽的攝取

少吃鹽、少吃脂肪、減少熱量的攝取。高脂及高鹽的飲食會(huì)提高你的血壓。應(yīng)盡量避免含飽和脂肪酸及膽固醇的食物。含飽和脂肪酸的食物即那些在室溫下呈固態(tài)的油脂類，例如牛油。肉類的攝取控制在每天不超過180克，并只吃瘦肉。吃雞鴨鵝等肉類時(shí)，應(yīng)先去皮。

●不吃動(dòng)物內(nèi)臟

避免攝取含高膽固醇的動(dòng)物內(nèi)臟，例如肝、心、腎、肚、腸等。

●應(yīng)避免的食物

飲食中不應(yīng)包含任何紅肉。避免白面粉、白糖、鹽。也勿用刺激晶例如咖啡、可樂及煙草；剔除酒及辛辣食物。

●用檀物油做萊

用蔬菜及單元不飽和脂肪酸（例如橄欖油）或多元不飽和脂肪酸（例如植物油）來炒肉，以減少肉的用量。限制每日的總用油量在5—8茶匙。

●只喝脫脂奶

僅用脫脂牛奶或低脂牛奶。而且當(dāng)你購買低脂乳酪時(shí)應(yīng)注意，有些低脂產(chǎn)品含高量的鹽。

●多吃蔬菜

增加每日的蔬菜攝取量，多吃谷物，特別是燕麥麩，它有助于降低膽固醇。

●多吃富含維生素E的食物

維生素E豐富的食物將有助于解決脂肪堆積。維生素K與維生素c能增加血流中及紅血球內(nèi)的氧氣供應(yīng)。你不妨把這些補(bǔ)充品納入飲食中。

●補(bǔ)充營養(yǎng)素

 1 卵磷脂

餐前1湯匙于果汁中。1湯匙或2膠囊， 與正餐一起服用。這是治療動(dòng)脈硬化的特殊配方。

2 蒜頭精

有調(diào)節(jié)脂肪的作用。

3 綜白消化酶

與三餐一起服用。有助消化正常。

4 蛋白質(zhì)分解酵素

兩餐間服用。協(xié)助破壞自由基及幫助消化。

5 硒

每日200微克。促進(jìn)維生素E的作用。

6 維生素A、綜合維生素及礦物質(zhì)

用量2500Iu;抗氧化劑，能清除自由基。

7 維生素E

用量400—1000IU。漸增用量。抗氧化劑，能增加血液中及紅血球內(nèi)的氧氣供應(yīng)。

8 維生素c（緩沖過的）

每日600—1000毫克，分成數(shù)次?？寡趸瘎?，能消除自由基。

9 輔酶Q10

每日100毫克。改善組織的氧和作用。

10  鍺

每日200毫克。降低膽固醇及改善細(xì)胞的氧和作用。

11 磷脂膽堿

用量依產(chǎn)品標(biāo)示，它的親脂性很強(qiáng)。

12 L-甲硫胺酸加L-半胱胺酸

每日500毫克。必須空腹使用。與維生素c或維生素B6同時(shí)服用，有助于吸收利用。

13 維生素旦群添加煙堿素

每日3次，各100毫克。各種維生素B分工合作，如同一復(fù)合體。煙堿素（B3）能擴(kuò)張小動(dòng)脈。

●保健藥膳

①芹菜紅棗湯

取芹菜300克，大棗10枚，一同入水共煮，食棗喝湯，常服有效。芹菜煮水當(dāng)茶飲用，有安眠降壓的功效。如對(duì)血管硬化、神經(jīng)衰弱癥、高血壓有很好的輔助治療效果。

② 山楂茶

干山楂片10克，綠茶1克，同置于保溫杯內(nèi)，沖入沸水，覆蓋約5分鐘后，代茶飲服。能降脂降壓，醒腦提神。山楂能減少腸道對(duì)膽固醇的吸收，并有擴(kuò)張血管的作用，因此對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、高膽固醇均有一定療效。茶能解除疲勞，提神醒腦。此茶適用于高血壓、動(dòng)脈硬化患者服用。

③返老還童茶

烏龍茶3克，槐角、冬瓜皮各18克，山楂肉15克，何首烏30克。先將槐角、何首烏、冬瓜皮、山楂肉4味，用清水煎沸20分鐘左右，去藥渣，取沸燙藥汁沖泡烏龍茶即可。溫?zé)犸嫹?，每?劑。

功效滋補(bǔ)肝腎，潤須烏發(fā)，消脂減肥，延年益壽。適用于肝腎陰虛，頭暈?zāi)垦＃Q，肥胖癥，高血壓，高脂血，動(dòng)脈硬化等癥。

●天然藥草

如果你有動(dòng)脈硬化癥，下列植物能幫助你：辣椒、蘩縷、銀杏萃取物、山楂果。

●危險(xiǎn)信號(hào)

參見冠心病一節(jié)。

●醫(yī)學(xué)小常識(shí)

動(dòng)脈功能的自我測(cè)試

有一種簡單的測(cè)試可檢查腿部動(dòng)脈中的血流情況。有腿的下半部有三處動(dòng)脈位置可用手輕觸到脈搏。第一處是足部表面；第二處是腳踝內(nèi)側(cè)；第三處是膝蓋背面。用手輕壓這些感覺到動(dòng)脈脈搏的部位。假如你摸不到脈搏，表示供應(yīng)腿部的動(dòng)脈變窄廠。此時(shí)，你可能需要檢查，請(qǐng)向你的醫(yī)生咨詢。

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