血壓高與市民的飲食息息相關，工作人員介紹，喝酒、吸煙、吃油膩食物是造成高血壓的常見原因，預防疾病需注意飲食習慣。

“我喜歡吃肉，一頓不吃就難受?！薄伴L時間營養(yǎng)攝取過多，造成血壓不斷升高?！薄熬用駪m量飲食，少吃油膩的食物、多吃青菜?！?/p>

此外，喝酒、喝濃茶也是引發(fā)高血壓的原因。酒精刺激人的神經系統(tǒng)，會造成心率加快、血管收縮。而濃茶中含有茶堿，會引起大腦興奮、不安、失眠、心悸，引起血壓上升。

喝酒上臉者易患高血壓

韓國忠南國立大學科學家完成的這項新研究對1763名韓國男性參試者的高血壓發(fā)病情況進行了研究。參試者中有527人喝酒愛臉紅，948人喝酒后不臉紅，288人滴酒不沾。結果發(fā)現(xiàn)，與不喝酒的參試者相比，臉紅組參試者每周喝酒4杯，患高血壓的危險翻倍；不臉紅組參試者只有每周飲酒超過8杯時，其患高血壓的危險才會增加。也就是說，喝酒臉紅者即使少量飲酒也會增加患高血壓危險。

該研究負責人、忠南國立大學家庭醫(yī)學系主任金鐘成表示，研究人員排除了年齡、身體質量指數(shù)、飲食習慣、鍛煉及吸煙狀況等因素后，這項研究結果依然成立。

長期以來，喝酒臉紅被認為是酒精敏感或酒精不耐受的癥狀。金鐘成表示，喝酒臉紅反應常見于身體無法分解乙醛（酒精代謝第一步）的人群，特別是東亞地區(qū)的女性。乙醛會導致皮下及身體外周血管擴張，減少身體主要內臟器官血流量。為了彌補這一不足，身體會產生導致血壓上升的某些激素?？茖W家建議，喝酒臉紅的人最好控制飲酒量，以防止高血壓發(fā)生。

而眾所周知，酒精傷肝，喝酒過多會加重肝臟負擔。而此前有微博盛傳，喝酒上臉者更是增加了患食道癌的風險。盡管此說法并沒有得到專家證實，但專家提醒，“上臉”就是讓人不要再喝的信號，喝酒上臉時，不妨喝點蜂蜜水，可以促進酒精的分解、吸收，減輕頭痛癥狀，也可及時喝果汁或糖水，可對肝臟起到保護作用。