病毒性心肌炎飲食原則：

1、有營養(yǎng)易消化：病毒性心肌炎患者要調(diào)補氣血；飲食清淡易消化低脂肪高蛋白之品。

2、須少食多餐，不宜進食過飽，尤其晚餐，以免增加心肌負擔，可選用蓮子、大棗、山藥、桂圓、甲魚等。黃梅天氣，病人往往癥狀明顯，可以沙參加玫瑰花，老鴨湯。

3、要多吃富含維生素B，維生素C之品，多吃新鮮蔬菜水果，可用一些食療。黃芪加紅棗；百合加玉米須；蓮子豬心湯。

4、避免油膩刺激性食品，特別是急性期禁食刺激性食物，如咖啡、辣椒。多食用纖維之品。

5、心肌炎病人盡量保持大便通暢，所以多進食粗纖維之品。

心肌炎患者在飲食上沒有過多的忌口。但要視身體狀況逐漸的進行溫補。 溫補指食性溫熱的食物，如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣的食品等。體弱多病怕冷的女性常吃這類食品可幫助升火，改善怕冷的感覺，從而增強體質(zhì)?；加行募⊙住⒐谛牟≌?，宜服一些人參粉，可以安神強心，降壓通脈。

下面推薦三種粥飲食調(diào)養(yǎng)病毒性心肌炎：

金銀花粥：

[原料]金銀花30 g，粳米50 g。

[制法]將金銀花去雜質(zhì)、洗凈，加水放入沙鍋中浸泡片刻，煎熬2次，取汁；把粳米淘干凈，放入藥液，煮成稀粥即可。

[功效]清熱解毒。用于病毒性心肌炎急性期風熱癥。

[服法]每日分2次服用，連食半個月。

葛根藿香粥：

[原料]葛根20 g，藿香10 g，粳米50 g。

[制法]先將葛根、藿香去雜質(zhì)，洗凈，放入沙鍋中浸泡半小時后，煎熬成湯；把粳米淘洗干凈，放入藥液煮成稀粥即可。

[功效]清熱解肌，芳香化濁。用于病毒性心肌炎急性期濕熱癥。

[服法]每日分2次服食，早、晚各1次。連服半個月以上。

龍眼蓮子粥：

[原料]龍眼肉15 g，蓮子15 g，粳米50 g。

[制法]先將龍眼肉、蓮子洗凈，用清水浸泡1小時，放入粳米煮成稀粥即成。

[功效]益氣健脾，養(yǎng)心安神。用于病毒性心肌炎恢復期、慢性期及后遺癥患者。

[服法]每日分2次服食，早、晚各1次。

12，山藥銀麥粥：

[原料]金銀花20 g，麥冬15 g，鮮山藥30 g，粳米50 g。

[制法]先將金銀花、麥冬洗凈，放入沙鍋中加清水浸泡。煎熬2次，去渣取藥液，加入鮮山藥、粳米，再文火煮成稀粥即可。

[功效]清熱解毒，益氣養(yǎng)陰。用于病毒心肌炎遷延期邪熱未清、氣陰受損之證。

[服法]每日早、晚各服食1次，連服用半個月以上。