誘發(fā)偏頭痛的原因有很多種，專家認(rèn)為它和外界物理性刺激：如強(qiáng)光、噪音、異味、花紋圖案等有關(guān)，另外精神因素如著急、生氣、焦慮、工作緊張、過(guò)度悲傷等也會(huì)引起偏頭痛。還有一個(gè)原因就是飲食因素了，饑餓或進(jìn)食較晚，或是某些食物種類，如巧克力、酒精飲料、冷飲等極有可能導(dǎo)致偏頭痛，有些患者也會(huì)因偏食導(dǎo)致體內(nèi)鎂攝入減少而誘發(fā)頭痛發(fā)作。另外， 過(guò)度疲勞、女性生理周期也是常見(jiàn)原因。

其中有25%的偏頭痛病患是由食物引起，營(yíng)養(yǎng)師指出，而經(jīng)證實(shí)可誘發(fā)偏頭痛的食物包括：酒、鱷梨、熏肉、香蕉、扁豆、無(wú)花果、乳酪、雞肝、巧克力、柑橘類水果、咖啡、熱狗、味精、乾果、洋蔥、香腸、優(yōu)格，偏頭痛患者最好避免食用。那么偏頭痛患者應(yīng)該如何吃東西呢？

誘發(fā)每位偏頭痛患者的食物并不同，可能是其中一項(xiàng)或以外食物所導(dǎo)致，要確定竟究是哪種食物導(dǎo)致自己的偏頭痛，最好的方法是：每種食物試吃一至兩個(gè)月，觀察反應(yīng)慢慢找出真兇，另外，也可補(bǔ)充維生素B群食物，將有助改善偏頭痛。

另外，若少吃一餐而使血糖降低，某些人也會(huì)因而引起頭痛。其他像環(huán)境因素（氣候改變）、睡眠或飲食習(xí)慣的改變、旅行及壓力事件發(fā)生、女性經(jīng)期或口服避孕藥等，都是致病的因子。因此，可能病發(fā)偏頭痛的朋友，一定要及時(shí)的吃東西，以免引發(fā)疾病。

還要要注意的就是不要用冷水洗臉。冷水洗臉雖然可以增加人的抵抗力可以防感冒，但用在偏頭痛者的身上卻行不通。偏頭痛病人吃不消，冷水會(huì)使毛細(xì)血管迅速收縮，刺激腭部皮神經(jīng)，可能誘發(fā)偏頭痛或促使其加劇。因此偏頭痛病人最好用溫水洗臉。若為防感冒而是頭痛加劇則得不償失了。