高血脂五大危害要知道 飲食護理三建議
高脂血癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危險因素,此外,高血脂癥也是促進高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個重要危險因素。它還會導致脂肪肝、肝硬化、膽石癥、胰腺炎、眼底出血、失明、周圍血管疾病、跛行、高尿酸血癥。因此,大家要高度重視高血脂的危害,積極的預防和治療。那么高血脂的危害主要有哪些呢?
1、高脂血癥是中老年人衰老的病理基礎
脂類主要包括膽固醇和甘油三酯。血脂的來源主要有兩條途徑,一條是外源性的,就是我們每天進食中脂類物質經(jīng)消化吸收后進入血液而成;另一條是內源性的,就是在人體正常代謝過程中由肝臟、脂肪細胞及其它組織合成釋放入血液。人體除腦組織及成熟的紅細胞外,幾乎全身各組織都可合成膽固醇。肝臟是合成膽固醇的主要場所,體內膽固醇70~80%由肝臟合成,10%小腸合成。老年人不像年輕人,肝臟分解代謝減慢,分解脂肪的脂酶活性減弱,易造成脂肪堆積,再加上自由基的作用,使血脂在動脈壁上沉著,從而造成動脈硬化,這是老年人血管衰老的表現(xiàn),也是老年人病理性衰老的病理基礎。高血壓、冠心病、腦血管病、糖尿病以及腫瘤等疾病都與高血脂有關,因此血脂增高是困擾老年人健康的禍根。
2、高脂血癥會導致高血壓
在人體內形成動脈粥樣硬化以后,會導致心肌功能紊亂,血管緊張素轉換酶會大量激活,促使血管動脈痙攣,誘致腎上腺分泌升壓素,導致血壓升高。影響血壓升高的因素還有血管的外周阻力、動脈壁彈性、血液粘度這三個方面,而這三種因素與高脂血癥有直接關系。正常人血管內膜是光滑流暢的,血脂增高會在血管內膜下逐漸沉積呈黃色粥樣斑塊,久之破潰、出血、管腔變狹、血流阻力增加,從而使血壓升高;血脂增高,血脂在動脈內膜沉積可造成血管硬化,使血管壁彈性減弱,血壓升高;當血脂增高時血粘度就增高,使血流阻力增加,從而血壓就升高。高脂血癥還能降低抗高血壓藥的敏感性,增加降壓治療的難度,因此治療高血壓的同時應降血脂。人體一旦形成高血壓,會使血管經(jīng)常處于痙攣狀態(tài),而腦血管在硬化后內皮受損,導致破裂,形成出血性腦中風,而腦血管在栓子式血栓形成狀態(tài)下淤滯,導致腦血栓和腦栓塞。
3、高脂血癥與高血糖的相互促進
很多糖尿病人都伴有高脂血癥,因此人們通常把糖尿病與高脂血癥稱為姐妹病,并認為高血脂是糖尿病的繼發(fā)癥。據(jù)統(tǒng)計大約40%的糖尿病病人有脂代謝紊亂。其特點是甘油三酯增高和高密度脂蛋白降低。糖尿病引起血脂增高的原因是由于糖尿病人胰島素不足時,體內脂酶活潑性是減低的,因此容易血脂增高。另一方面糖尿病本身除糖代謝紊亂外同時還伴脂肪、蛋白質和水、電介質的紊亂。經(jīng)常有游離脂肪酸從脂肪庫中動員出來,使血中甘油三酯及游離脂肪酸濃度增高。再一方面2型糖尿病人進食過多,運動少,促使體內脂類合成增多,這也是造成血脂增高度的原因。而肥胖伴高血脂者,由于胰島素受體數(shù)相對減少,從而產生胰島素抵抗,易誘發(fā)糖尿病。血脂增高者還易引起心、腦血管并發(fā)癥。
4、高脂血癥會導致冠心病
高血脂會危害冠狀動脈,形成粥樣硬化,大量脂類物質蛋白,在血漿中沉積移動,降低血液流速,并通過氧化作用酸敗后沉積在動脈血管內皮上,并長期黏附在血管壁上,損害動脈血管內皮,形成血管硬化。當人體由于長期高脂血癥形成動脈粥樣硬化后,使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄,心肌注血量減少,造成心肌缺血,導致心絞痛,形成冠心病。
5、高血脂會導致肝部功能損傷
長期高血脂會導致脂肪肝,而肝動脈粥樣硬化后受到損害、肝小葉損傷后,結構發(fā)生變化,而后導致肝硬化,損害肝功能。
高血脂患者飲食護理建議
在現(xiàn)在的生活中,頻頻可見高血脂的患者。而高血脂的患者在日常生活中的飲食有很大的講究。
一、多食用魚類(尤其是海產魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質蛋白。
二、控制動物肝臟及其它內臟的攝入量,對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。
三、多食用蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、粗糧(粗糧食品)等,保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素(維生素食品)B6等豐富的食品。
四、節(jié)制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。
五、用植物油烹調,盡量減少動物油(油食品)脂攝入。
高血脂飲食建議
建議一、食鹽的攝入,每人每天應少于8克。
生活方式要注意規(guī)律性,適當參加體育運動(運動食品)和文娛活動,不吸煙、不酗酒,并要保持良好的心態(tài)。
建議二、許多天然藥物和食品具有較好的降血脂作用。
這些藥物有:山楂、丹參、澤瀉、首烏、決明子、黃精、葛根、蒲黃、荷葉、絞股蘭、銀杏葉等。這些藥物可以單味煎水,代茶飲用,有較好的降脂作用。如果經(jīng)過以上的方法對血脂下降不理想時,應進行藥物治療,同時選用保?。ū=∈称罚┢窌Ω咧Y的防治和治療起到作用。
建議三、控制熱量的攝入。
(責任編輯:尹浩 )
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