最近《基層醫(yī)學論壇》報道，根據(jù)20 例胰腺癌、51 例肝癌、42 例胃癌和63 例結直腸癌患者2 型糖尿病患病率以及各項指標數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計，得出糖尿病與惡性消化系統(tǒng)腫瘤的發(fā)病存在相關性。近年來，糖尿病患者消化道惡性腫瘤的發(fā)病率逐年升高，且糖尿病患者死于消化道惡性腫瘤的比例大大增加，并已證實與較高預診的C 肽與大腸癌等特定疾病較差的生存率有關。且有糖尿病家族史、肥胖、高齡、吸煙、飲酒等危險因素的消化系統(tǒng)惡性腫瘤患者，放化療過程出現(xiàn)糖脂代謝異常的可能性更高，間接說明了糖尿病與消化系統(tǒng)腫瘤存在相關性。腫瘤的預防遠重于治療，糖尿病和消化系統(tǒng)惡性腫瘤之間有著密切聯(lián)系，對于糖尿病患者更應警惕消化系統(tǒng)惡性腫瘤的發(fā)生，平時就當積極控制血糖，合理使用降糖藥物，培養(yǎng)良好的飲食生活習慣。那么糖尿病患者在飲食上有什么需要注意的呢？

糖尿病的飲食建議：

1、菜肴少油少鹽 糖尿病人應選少油少鹽的清淡食品，菜肴烹調(diào)多用蒸、煮、涼拌、涮、燉、鹵等方式。烹調(diào)宜用植物油，盡量減少赴宴。在赴宴時也要盡量按照平時在家吃飯時的量和食物間的搭配來選擇飯菜。

2、“多吃肉、少吃飯”并不科學 有人認為肉是蛋白質，飯才是糖，因此，多吃肉不會引起血糖升高。其實不然，肉到體內(nèi)也能轉變成糖和提供脂肪。糖尿病患者每日膽固醇攝入量應小于200毫克，要限制動物性脂肪及含飽和脂肪酸高的脂肪攝入，少吃油煎、炸食物及豬、雞、鴨、腰花、肝、腎等動物內(nèi)臟類食物。

3、進餐定時定量 注意進食規(guī)律，一日至少進食三餐，而且要定時、定量，兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現(xiàn)低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次，可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用，這是防止低血糖行之有效的措施。

4、無糖糕點也要控制 雖然無糖糕點不含蔗糖，但糕點是淀粉做的，同樣會產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。

5、多食用粗糧 在控制總熱量的前提下，碳水化合物應占總熱量55%-60%左右。日常飲食中，糖尿病患者宜多選用復合碳水化合物和粗糧，尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全谷物等。對于糖尿病患者來說，單糖類的攝入要嚴格限制，如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。為了改善口味，糖尿病病人宜選用不產(chǎn)生熱量的甜味劑，如木糖醇。

糖尿病的飲食禁忌：

1、不適宜吃精糧；動物內(nèi)臟、蟹黃、魚卵、雞皮、豬皮、豬腸；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋頭、 甘薯、藕、淀粉、荸薺等。

2、烹飪方式最好是清燉、水煮，涼拌等，不可太咸，食鹽攝入量6克以下為宜。

3、忌辛辣；戒煙限酒。

4、忌咸食。

糖尿病飲食治療的突破：

糖尿病飲食治療在近年來也取得了突破性進展，產(chǎn)生了一種全新的理論循證營養(yǎng)學。與傳統(tǒng)的飲食治療理論相比，循證營養(yǎng)學主要有三方面的突破： 

1、過去認為糖尿病患者絕對不能吃糖，但是經(jīng)過臨床研究發(fā)現(xiàn)這種說法并不正確，蔗糖對血糖的影響與其他糖類并無明顯不同，因此對于血糖已經(jīng)控制平穩(wěn)的糖尿病患者可以攝入適量的蔗糖，但一定要控制總熱量。 

2、過去認為糖尿病患者多吃粗糧能夠降低餐后血糖，因此大力鼓勵糖尿病患者多吃粗糧。但是臨床研究發(fā)現(xiàn)粗糧雖然能輕度降低餐后血糖，但是患者的整體血糖水平并沒有明顯的改善，對并發(fā)癥也沒有明顯的預防作用，因此新的治療理論不再一味強調(diào)粗糧的治療作用，但從補充纖維和維生素的角度來看，適當?shù)囟嘌a充點粗糧是大有好處的。 

3、新的飲食治療理論提出應當根據(jù)患者的年齡、性別、代謝特點、生活方式、工作時間等因素靈活制定治療措施，做到因人而異，避免千篇一律，盡量使糖尿病患者的飲食和生活更加接近正常人。