心肌梗死發(fā)生常有一些誘因，包括過勞、情緒激動(dòng)、大出血、休克、脫水、外科手術(shù)或嚴(yán)重心律失常等。心肌梗塞患者飲食有哪些注意事項(xiàng)呢？

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心肌梗塞90%以上是由于冠狀動(dòng)脈粥樣硬化病變基礎(chǔ)上血栓形成而引起的，較少見于冠狀動(dòng)脈痙攣，少數(shù)由栓塞、炎癥、畸形等造成管腔狹窄閉塞，使心肌嚴(yán)重而持久缺血達(dá)1小時(shí)以上即可發(fā)生心肌壞死。對(duì)于心肌梗塞患者在飲食上應(yīng)注意以下四點(diǎn)：

1、避免暴飲暴食和刺激性飲料，暴飲暴食會(huì)加重心肌耗氧，加重或誘發(fā)心肌梗塞。特別是高脂飲食后，還易引起血脂增高，血液粘稠度增高，局部血流緩慢，血小板易于聚集凝血，而誘發(fā)心肌梗塞；

2、少食易產(chǎn)生脹氣的食物，如豆類、土豆、蔥、蒜及過甜食物；

3、禁食辛辣刺激性食物，如濃茶、白酒、辣椒、可可粉、咖啡等以免心肌受到不良刺激；

4、肥胖者忌食或少食白鰱魚、黃花魚等助濕、壅滯之品。

心肌梗塞的食療方（僅供參考）

治心肌梗塞的食療方法一、生蒲黃、丹參、薤白、瓜蔞各15克，桂枝、半夏、桃仁、紅花、五靈脂各9克，三七、琥珀各3克。水煎服，1日2次，飯后服。

治心肌梗塞的食療方法二、雞腿肉150克，人參15克，麥冬25克。將洗好去皮的雞腿肉和適量冷水同時(shí)人鍋，在文火中煨開10分鐘后，下人潔凈的藥物，直煨至肉爛，加入少量鹽，味精，食用。

本方適用于因心肌梗塞引起的休克。具有復(fù)蘇、抗應(yīng)激、抗休克作用。

治心肌梗塞的食療方法三、檸檬1個(gè)，馬蹄10個(gè)。上二味水煎，可食可飲，常服有效。

治心肌梗塞的食療方法四、兔肉500克，山楂5枚，食鹽8克，姜、蔥、料酒各10克，糖色5克、味精3克。

將兔肉洗凈切塊，放人砂鍋內(nèi)與山楂同煮爛。人食鹽、姜、蔥、料酒、糖、味精調(diào)味服用。

此菜色澤紅亮，醇香撲鼻，肉鮮味香，酒飯均宜。功用：補(bǔ)脾胃、益氣血。適用于年老體弱、久病無力、氣怯食少之人，以老年人食之最宜。此外，山楂有較持久的擴(kuò)張血管和降壓、強(qiáng)心作用，并能增加胃酶素和脂肪分解酶，故最適用于患心臟血管疾病的老人食用。