對于患上病的人來說飲食一直都是很重要的，而這些問題人們也是要全面的了解，因?yàn)樾募⊙讓ι眢w的傷害很大，我們大家可以了解一下心肌炎的飲食指南，下面具體的解答吧。

常食植物油：豆油、菜油、玉米油、花生油等富含不飽和脂肪酸，可防止心肌炎的發(fā)生和進(jìn)展；

蛋白質(zhì)的質(zhì)和量應(yīng)適宜：心肌炎和心肌病患者應(yīng)以植物性蛋白質(zhì)為主，少進(jìn)食動(dòng)物性蛋白質(zhì)，以每日每千克體重?cái)z入量不超過1g為宜。豆類的植物性蛋白質(zhì)含量很高，而肉類則含有較高的動(dòng)物性蛋白質(zhì)。建議大家要多吃蔬菜和水果，因?yàn)檫@些食物中富含豐富的膳食纖維素和礦物質(zhì)，以及一些人體必要的微量元素，對心肌炎的防治大有裨益。可以常用的食物包括：蘋果、梨、大蒜、白菜、菠菜、香菇、木耳等。

限制糖和淀粉的攝入：吃大米和白面等主食過多，會(huì)導(dǎo)致熱量過剩，進(jìn)而就會(huì)導(dǎo)致體重增加。建議大家要限制含糖的飲食，盡量的少吃糖果，少喝含糖飲料，主食要講究粗細(xì)糧搭配食用。

心肌炎和心肌病患者每日鹽攝入應(yīng)<5g。 保證足夠的礦物質(zhì)，如鎂、鉀、鈣及鐵、銅、鉻等微量元素。

心肌炎的食療方

中醫(yī)認(rèn)為，本病多為心氣虧虛，心陰不足、陽虛不振所為，當(dāng)以養(yǎng)心益氣、溫通心陽為治，可選用下列藥膳食療方（僅供參考）。

l、烏雞黃芪粥

烏雞口服液1支，黃芪10克，大米50克，白糖適量。將黃芪水煎取汁備用；大米淘凈，加清水適量煮粥，待熟時(shí)調(diào)入烏雞口服液及黃芪藥汁、白糖，再煮l～2沸即成。

用法

每日1劑，7天為1療程。

可補(bǔ)益心氣，適用于心肌炎心悸氣短、自汗、動(dòng)則加劇等。

2、豬心小麥粥

豬心1枚，小麥30克，大棗5枚，大米50克，調(diào)料適量。將豬心洗凈、切片，調(diào)味勾芡備用；取小麥搗碎，大棗去核，同大米煮為稀粥，待沸后調(diào)入豬心片，煮至粥熟，調(diào)味服食。

用法

每日1劑，7天為1療程。

3、參棗桂姜粥

黨參10克，大棗5枚，桂枝、干姜各6克，大米50克，牛奶及紅糖適量。將諸藥水煎取汁，同大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入牛奶、紅糖，再煮l～2沸即成。

用法

每日2劑，7天為1療程。

可溫陽利水，適用于心肌炎心悸自汗、形寒肢冷、水腫尿少、氣促胸悶等

4、豬血參芪附棗粥

豬血100克，黨參、黃芪各 15克，附子5克，大棗5枚，大米50克，調(diào)料適量。將諸藥水煎取計(jì)，加大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)入豬血及調(diào)味品，再煮l～2沸，服食。

用法

每日2次，7天為1療程。

可健脾溫腎，益氣養(yǎng)心，適用于心肌炎陽虛水泛肢體水腫，四肢不溫，納差食少，疲乏無力，甚則喘促胸悶，或伴胸、腹水等。

5、牛肉山藥飲

牛肉250克，山藥120克。將牛肉、山藥切片，煮計(jì)2大碗，以之當(dāng)茶，徐徐飲之，牛肉佐餐服食。

可益氣回陽，適用于心肌炎陽虛欲脫，目開手撒，四肢不溫等。

6、北芪羊腦湯

北黃芪15克，羊腦 1具，調(diào)料適量。將羊腦去筋膜，黃芪布包，加清水適量同燉至羊腦熟后，去黃芪，調(diào)入食鹽、味精、蔥花、姜末，適量服食。

可益心聰腦，適用于心氣不足所致的心悸、頭昏、肢軟乏力、記憶力減退等。

7、玉竹參歸湯

豬心、五竹、黨參、當(dāng)歸各10克，豬心1個(gè)，調(diào)料適量。將諸藥布包，納入洗凈之豬心中，加清水適量燉至豬心熟后，取出切片，去藥包，放回湯中，煮沸后，食鹽、味精、姜末、蔥花，豬脂調(diào)服。

可益氣養(yǎng)心，適用于心陰不足、氣血虧虛之失眠、多夢、心悸、盜汗、心煩、咽干少津等。

8、玉竹羊心湯

鮮玉竹15克，羊心1個(gè)，調(diào)料適量。將羊心洗凈、切片，加水與玉竹同燉至羊心熟后，食鹽、味精、蔥花、姜未、豬脂等調(diào)味服食。

可益血養(yǎng)心，適用于心血虧虛所致的心悸、口干、煩躁、五心煩熱等。