近年來，根據(jù)我國的流行病學(xué)調(diào)查顯示，高血壓患病率呈明顯上升趨勢，伴隨著諸多不良的生活習(xí)慣，使我國每年新增高血壓患者1000萬。當(dāng)聽到這 個數(shù)字時，我相信不僅僅是我還有更多的人為之震撼。因此，做好高血壓患者的生活調(diào)理，是我們能夠為高血壓患者提高生活質(zhì)量的有效方法。下面向大家介紹一下 需要注意的問題。

高血壓應(yīng)如何調(diào)理

改變不良的生活方式是最基本也是最有效的措施。從食物方面，對于高血壓患者，我們應(yīng)該控制攝入的總熱量。主食提倡吃未 精致的全谷類像糙米飯、全麥面包、全麥饅頭，這些是我們的不二選擇。同時也可搭配豆類和根莖淀粉類食物，像紅豆粥、綠豆粥、地瓜、馬鈴薯等。我們應(yīng)減少吃 葡萄糖、果糖及蔗糖這類可以升血脂的單糖。同時我們需要每天攝入足夠的蔬菜水果、奶類，以保證體內(nèi)鉀、鈣的平衡。奶類以低脂或脫脂奶及乳制品為宜，蔬菜也 可預(yù)防便秘，以免用力排便使血壓上升，從而誘發(fā)腦血管破裂。

烹飪時，我們宜選用植物油，動物油、奶油盡量不用。有條件時可吃深海魚油，因含有較多的亞油 酸，對增加微血管的彈性，防止血管破裂，防止高血壓并發(fā)癥有一定的作用。為保證蛋白質(zhì)的攝入，我們可以選擇魚、豆制品、不帶皮的家禽為主，少吃家禽類。最值得我們注意的是鈉鹽的攝入，高血壓患者每日食鹽量以不超過6g為宜，為減少鈉鹽的攝入我們可以用定量的鹽勺。對于商場中的鈉鹽較高的加工食品，如香腸，腌制品等，我們最好不食用。炒菜時也盡量不要放味精、醬油等含鈉鹽的調(diào)味品?？傊?，我們應(yīng)在不影響患者胃口的情況下，盡可能的減少鈉鹽的攝入。

控制體重也是我們不容忽視的一個環(huán)節(jié)。因為體內(nèi)脂肪的減少可以顯著降低血壓。我們可以通過控制能量的攝入和增加體力活動來達(dá)到效果。對于高血壓初期的患 者可以選擇一般的體力活動，但應(yīng)避免重體力勞動。而血壓較高、癥狀頻繁或有并發(fā)癥的患者應(yīng)多臥床休息，避免體力和腦力過度興奮，以防血壓突然升高而造成不 可彌補的后果。

保持心里平衡也是我們預(yù)防血壓升高的一項重要措施。在情緒激動、緊張或遭受精神創(chuàng)傷等都可使交感神經(jīng)興奮，血壓升高。因此為了您的健康，我們建議您保持良好心態(tài)，輕松愉快的度過每一天。

患者的飲食方法

1、高血壓三餐飲食

飲食安排應(yīng)少量多餐，避免過飽；高血壓患者常較肥胖，必須吃低熱能降壓食品，總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150-250克，動物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

晚餐應(yīng)少而清淡，過量油膩降壓食品會誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素e和亞油酸的素油；不吃甜食。多吃高纖維素降壓食品，如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等，以及少量魚、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。

2、高血壓低鹽飲食

每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸（醬）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤貝類、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。

3、高血壓高鉀飲食

含有大量鉀的降壓食品進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類降壓食品包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類，根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。

4、高血壓魚飲食

不論對哪種高血壓患者，魚是首選的，因為流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚的比不吃魚者，心臟病的死亡率明顯低。

5、高血壓果蔬飲食

每天人體需要b族維生素、維生素c，可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋果，有益于健康，水果還可補充鈣，鉀、鐵、鎂等。

6、高血壓補鈣飲食

有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些含有大量鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

7、高血壓飲食要補鐵

研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等含有大量鐵的降壓食品，不但可以治療高血壓，還可預(yù)防老年人貧血。

8、高血壓飲水飲食

天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素，煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀，對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會明顯減少，因此對符合標(biāo)準(zhǔn)的飲用水宜生喝。茶葉內(nèi)含茶多酚，且綠茶中的含量比紅茶高，它可防止維生素c氧化，有助于維生素c在體內(nèi)的利用，并可排除有害的鉻離子。此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉（相當(dāng)于2-3杯袋泡茶）沖泡，長期服用，對人體有益。以上飲食原則，高血壓病人若能落到實處，持之以恒，必會有益于健康。