心臟病人飲食上需注意什么
心臟病是人類健康的第一殺手,目前心臟病的發(fā)病率正在逐漸上升,嚴重的危脅到了心臟病患者的身心健康和生命安全。心臟病患者在及時接受治療的同時,合理規(guī)范的飲食也是起著重要的輔助治療作用。那么心臟病人飲食上需注意什么呢?
1、多吃新鮮蔬菜和水果。
常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。經(jīng)常食用芹菜、草莽、西紅柿等食物,可降低血壓。心臟病患者宜多食山渣、金櫻子、草萄果等水果。
2、忌食刺激性食物。
飲食中盡量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣調(diào)味品,嚴禁吸煙、飲酒,去掉喝濃茶、濃咖啡等不良嗜好。
3、適量的限制食鹽的攝入。
與限制食鹽道理相同,心臟病的飲食禁忌應(yīng)少吃含鈉豐富的食品如香蕉等,以免引發(fā)水腫。
4、限制脂肪量和膽固醇量。
每日膳食中,盡量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物,如動物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多,因過多的植物油也會促使患者肥胖。
5、適當(dāng)限制蛋白質(zhì)和熱能的攝入。
心臟病的飲食禁忌zai9心力衰竭時,每日蛋白質(zhì)可控制在25~30克,熱能600千卡;2~3日后,蛋白質(zhì)可加至40~50克,熱能1000~1500千卡。病情好轉(zhuǎn)后漸增蛋白質(zhì)和熱能,但不宜太高,以免增加心臟的負荷。
6、盡量做到少食多餐。
心臟病的飲食禁忌中病人不宜吃得過多,每日總熱能分4~5次攝入,以減少餐后胃腸過度充盈及橫膈抬高,避免心臟工作量增加。晚飯應(yīng)早些吃,宜清淡,晚飯后不進或少進任何食品和水分。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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