近年來高血脂疾病的發(fā)病率的確是在逐漸提高，這樣的疾病而且越來越趨于年輕化，疾病的發(fā)生危害著患者的健康也給他們帶去了一些病痛。那么該如何預(yù)防高血脂疾病呢，患了高血脂疾病又如何通過食療方法來得到改善。

高血脂的食療方法

對于很多的高血脂患者來說，在藥物治療之后，都非常希望有一種有效的方法可以讓身體恢復(fù)健康。專家在這里告訴大家，如果高血脂患者能夠長期堅(jiān)持的話，食療控制高血脂是一種非常不錯的方法哦。

冬青子1500克，蜂蜜適量。將冬青子加水煎熬2次，每次1小時，去渣，合并兩次藥液濃縮成膏狀，烤干碾碎，加入適量蜂蜜混勻，貯瓶備用。同時，每日服用量相當(dāng)于生藥冬青子50克，冬青子分3次空腹服，l個月為1療程。主治高血脂癥。

大藕4節(jié)，綠豆200克，胡蘿卜125克。將綠豆洗凈水泡半日，濾干，胡蘿卜洗凈，切碎搗泥，二物加適量白糖調(diào)勻待用。將藕洗凈，在靠近藕節(jié)的一端用刀切下，切下的部分留好。將調(diào)勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內(nèi)，塞滿塞實(shí)為止。再將切下的部分蓋好，用竹簽或線繩插牢或綁好，上鍋水蒸熟，可當(dāng)點(diǎn)心吃。經(jīng)常食用。降低血脂，軟化血管。主治高血脂。

茵陳20克，生山楂15克，生麥芽15克。將上藥放入砂鍋內(nèi)加水適量，煎煮20分鐘，過濾留汁，再煎20分鐘，去渣取汁，將兩煎藥汁混勻，每日2次，每次100毫升，可連服半月。清肝利膽，清熱化濕，醒脾法脂。主治高血脂早期患者。

對于食療來說，高血脂患者想要取得最佳效果的話，那么一定要長期堅(jiān)持下去。因?yàn)楦鶕?jù)個人的病情、生活習(xí)慣、甚至是身體吸收能力來說，都會影響食療的效果。只有長期堅(jiān)持不懈，才能讓食療發(fā)揮到最大的功效。

患者在日常的預(yù)防措施

1、限制高脂肪食品：嚴(yán)格選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內(nèi)膽固醇的吸收。不過，不能片面強(qiáng)調(diào)限制高脂肪的攝入，因?yàn)橐恍┍匦柚舅岬臄z入對身體是有益的。

適量的攝入含較多不飽和脂肪酸（控制飽和脂肪酸）的飲食是合理的。各種植物油類，如花生油、豆油、菜籽油等均含有豐富的多不飽和脂肪酸，而動物油類，如豬油、羊油、牛油則主要含飽和脂肪酸。食物的膽固醇全部來自動物油食品，蛋黃、動物內(nèi)臟、魚子和腦等，含膽固醇較高，應(yīng)忌用或少用。

2、改變做菜方式：做菜少放油，盡量以蒸，煮，涼泮為主。少吃煎炸食品。

3、限制甜食：糖可在肝臟中轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應(yīng)限制甜食的攝入。

4、減輕體重：對體重超過正常標(biāo)準(zhǔn)的人，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下逐步減輕體重，以每月減重1～2公斤為宜。降體重時的飲食原則是低脂肪、低糖、足夠的蛋白質(zhì)。

關(guān)于高血脂疾病的預(yù)防以及食療方法就為大家介紹到這里。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展人們的生活水平有了顯著，提高高血脂這樣的疾病發(fā)病率，也在逐漸提高給患者的健康帶去危害，所以了解高血脂疾病的預(yù)防措施很必要。