由于初春天氣還是比較寒冷，中老年人的心肌梗塞較為頻繁，良好的飲食習(xí)慣和正確的食療方法能夠有效的預(yù)防心肌梗塞的發(fā)生。春季預(yù)防心肌梗塞的飲食方式，總體來說不宜過食含膽固醇較高的食物，控制食鹽量，避免吃刺激性的食物。

飲食宜清淡，多食易消化的食物，要有足夠的蔬菜和水果。少食多餐，晚餐量要少，肥胖患者應(yīng)控制攝食量，以減輕心臟負(fù)擔(dān)。宜常食用植物油及維生素，多吃小米、燕麥、大麥、豆類、香菇、木耳等食物。

注意水和電解質(zhì)平衡。有過心肌梗塞病史的患者飲食方面要注意將水的含量應(yīng)與飲水和輸液量一并考慮，使其適應(yīng)心臟的負(fù)荷能力。如心肌梗塞患者伴有高血壓或心力衰竭，則應(yīng)限制鈉鹽和過多的水?dāng)z入。

食物中水的含量應(yīng)與飲水及輸液量一并考慮，使適應(yīng)心臟的負(fù)荷能力。如患者伴有高血壓或心力衰竭，應(yīng)限制鈉鹽，但臨床上亦觀察到急性心肌梗塞發(fā)生后，尿中有鈉的丟失，故應(yīng)根據(jù)血液生化指標(biāo)予以調(diào)整。有人研究缺血心肌的營養(yǎng)代謝，認(rèn)為鎂對缺血性心肌病有良好的保護(hù)作用，膳食中含一定量的鎂，可能有助于降低心肌梗塞的發(fā)病率與死亡率。

成人鎂的需要量為300～400毫克/日，食物來源為有色蔬菜、小米、面粉、肉、海產(chǎn)品等。已知鉀對心肌的興奮性、傳導(dǎo)性等均有影響，低鉀血癥易發(fā)生心律失常，故應(yīng)注意如有低鉀血癥出現(xiàn)，飲食上應(yīng)予調(diào)整。

另外，春季天氣反復(fù)，氣溫時高時低，大家一定要注意天氣變化、注重御寒保暖。有不少老人喜歡晨練，其實這個習(xí)慣并不太好。凌晨至早上九、十點鐘是心腦血管病的高發(fā)時間，老年人最好避開這個時間段。

相同的活動量，下午發(fā)生心肌梗塞、心絞痛的概率就要比清晨低很多。春季預(yù)防心肌梗塞，一是要從飲食上注意，二要注意生活起居，三要注意觀察心肌梗塞的先兆癥狀。