膽固醇的種類

膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用。

通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為“壞膽固醇”。

血液中膽固醇含量每單位在140―199毫克之間，是比較正常的膽固醇水平。

膽固醇攝入多了，就會引起高膽固醇血癥，進而形成冠狀動脈粥樣硬化性心臟病等所謂的“富貴病”。