甘油三酯高患者自我保健要注意調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)的原則，限制攝入富含脂肪的食物；選用低脂食物（植物油、酸牛奶）；增加纖維（水果、疏菜、面包和谷類食物）。

甘油三酯高患者的日常自我保健方法：

1、改善生活方式：減肥：肥胖就是脂肪過剩，也是動脈樣硬化的外在標志。戒煙：煙草中的尼古丁、一氧化碳引發(fā)和加重動脈樣硬化的發(fā)生和發(fā)展?？刂凭凭壕茖θ梭w少飲有利，多飲有害。酒的熱量高，多喝加重肥胖。有氧運動。

2、高血脂患者治療膳食舉例：早餐，豆?jié){200毫升，蒸餅50克，煮熟黃豆10克；中餐，標準粉、玉米粉兩面饅頭100克，米稀飯50克，瘦豬肉25克，炒青椒100克，炒豆角100克；晚餐，米飯150克，小白菜100克，熬豆腐50克，粉條10克，鯉魚20克，土豆絲100克。全日烹調(diào)用油12克。

3、具有降血脂的食物：大蒜（早晨空腹吃糖醋蒜1~2個）、生姜、茄子、柿子、黑木耳、牛奶等。