腦卒中是很嚴重的一種心腦血管疾病，夏季更易患病，所以中老年朋友尤其要注意，下面我們就來說說腦卒中的防治：

為什么夏季要注意腦卒中

1、高溫易誘發(fā)血管擴張、血壓波動，易導致血管破裂。

2、天氣炎熱、情緒急躁，容易發(fā)脾氣，一發(fā)脾氣，就容易血壓升高，導致血管破裂。

3、天熱多汗，導致脫水，容易導致血液粘稠度上升，易形成血栓，堵住了血管，導致死亡。

4、夏季一般大家喜歡喝涼啤酒，對血管刺激很大，易引起血管病變導致腦中風。

腦卒中應該如何防治？

腦卒中的預防，首先要從日常飲食開始，飲食控制要做好，尤其是下面幾點：

首先，要多吃新鮮蔬菜。新鮮蔬果富含維生素C等營養(yǎng)成分?？梢杂行ПＷo血管壁，增加血管柔韌性、彈性、減少脆性，對血管出血預防，減少腦中風、心肌梗塞有較強的作用。

其次，要注意控制食量，營養(yǎng)要均衡，能量代謝要平衡，體胖和超重者更應注意降低熱量。每餐最好維持在八分飽，決不可暴飲暴食。中老年人對糖的耐受力差，宜進低糖飲食。

平時最好選擇低鹽飲食。攝取鹽愈多，腦中風的發(fā)病率、死亡率也愈高。研究表明，低鹽飲食對預防重癥高血壓、腦中風有重要意義。每天食鹽攝取量最好低于6克。伴有嚴重水腫的心臟病人、腎臟病人，必要時應進無鹽飲食。

腦中風患者平時的飲食宜清淡、營養(yǎng)豐富易消化，囡為常進油膩的高脂、高膽固醇飲食，是導致、加重動脈粥樣硬化的重要因素，也是促使血栓形成，引起腦中風發(fā)作的重要原因。所以老年人，尤其是體胖的老年人，平時應進低脂食物，特別是應限制動物脂肪、不吃動物內(nèi)臟等。

平時常吃些有降脂降膽固醇、抗血小板聚集、抗凝作用的食品，對預防腦中風的發(fā)生，意義重大。如小米、養(yǎng)麥燕麥、山楂、海藻、海帶、甲魚、蜂皇漿、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比較適宜的。

最后飲食應多品種多變化，注意主副食、葷與素、粗細糧的合理搭配，不可偏食。要攝入足夠的蛋白質(zhì)，一般每天每公斤體重宜保持在0.5～1克。對人體有益且含人體必需搭配的蛋白質(zhì)，主要有牛奶、豆制品、雞蛋等。