健康的食譜是生活最基本的保障，對于高血脂來說，如果沒有做好飲食護理的話，會引發(fā)腦卒中和冠心病等心腦血管疾病的產(chǎn)生，甚至會對肝臟以及腎臟帶來嚴重的損害，高血脂患者如何搭配飲食呢。

高血脂患者的飲食搭配建議

對于高血脂患者來說一定要合理的搭配飲食結(jié)構(gòu)，每天堅持喝一袋牛奶，不僅可以為身體補充蛋白質(zhì)和鈣，同時也減少患上高血脂的風險。堅持喝兩杯烏湯茶具有一定防治功效，每天至少要進食三份高優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如50克瘦肉搭配一個雞蛋，或者100克魚蝦肉，雞鴨肉豆腐等。不能吃一些過甜以及過咸的食物，做好粗細以及葷素搭配，采取少量多餐的原則，每頓飯只吃7分飽即可，每天至少要保證有500克的新鮮蔬菜和水果的攝入，盡量是400克蔬菜配合100克水果。

每天可以喝100毫升的紅葡萄酒，這樣能夠升高血液里面的好膽固醇，預防動脈粥樣硬化的產(chǎn)生。每天堅持吃兩個西紅柿，不僅可以分解脂肪，降低血壓，同時也能夠降低患上前列腺癌的風險。每天至少要吃一種黃色的食物，比如玉米，地瓜，南瓜或者胡蘿卜等。每天要吃適量的深綠色蔬菜以及綠茶里面含有大量的維生素c，茶葉里面所含有的茶堿以及茶多酚具有去血脂以及降血壓的功效。每天堅持吃50克燕麥片并且加入牛奶合用具有降血脂的效果。每天至少要吃100克香菇或者十克黑木耳，泡發(fā)之后直接放在菜肴服用即可，能夠降低血脂。

每周至少要喝2到3次澤瀉荷葉粥，具體的方法是需要15克荷葉和20克澤瀉，150克粳米，把澤瀉清洗干凈研磨成細末，和粳米、荷葉一起放在鍋里面煮成粥，最后加入白糖攪拌均勻，每天早晨服用這些，不僅可以降低血清膽固醇，同時也可以降低甘油三酯，具有抗心肌缺血以及降血糖的功效，荷葉能夠減肥消脂以及清熱化濕，常常喝此粥能夠防止動脈粥樣硬化以及冠心病的產(chǎn)生。

溫馨提示

對于高血脂患者在日常生活中一定要合理的搭配飲食，做好粗細搭配主要是以服務(wù)為主，每天要保證有500克的新鮮蔬菜和水果，這樣才能夠補充充足的礦物質(zhì)以及維生素。