高血脂和高血糖已經(jīng)成為中老年人群普遍的健康問(wèn)題，隨著工作節(jié)奏的加快以及不良生活習(xí)慣的影響，很多年輕人也出現(xiàn)了高血糖以及高血脂的現(xiàn)象。由于中國(guó)人對(duì)于食療的信任感，很多人在確診了高血脂以及高血糖后，希望通過(guò)飲食干預(yù)的方式來(lái)達(dá)到降低指標(biāo)的目的。對(duì)于一些剛發(fā)現(xiàn)且程度較輕的高血糖和高血脂患者，可以在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行飲食干預(yù)，那么分別有哪些食物可以起到降血脂、降血糖的目的呢，針對(duì)這些問(wèn)題，就有請(qǐng)惠州市中心人民醫(yī)院副主任醫(yī)師夏曉英為我們做出解答。

吃什么食物可以降血脂？

藥食同源的食物都可以幫助降血脂，如：紅曲、大蒜、生山楂、決明子、荷葉、絞股藍(lán)等，但是降血脂的有效成分都非常少，所以對(duì)于血脂高的患者，建議還是要在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用藥品來(lái)治療，同時(shí)配合食療才能夠起到比較好降血脂的作用，不應(yīng)該單單通過(guò)食療來(lái)控制血脂，這樣效果往往是不好的。

吃什么降血糖最快最好？

想要血糖又快又快地降下來(lái)，是要依靠藥品的，在臨床上還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)能夠又快又好地降血糖的食物，但是通過(guò)選擇低升糖指數(shù)的食品，可以延緩血糖的升高，幫助血糖的控制，所以建議多吃蔬菜，選用粗雜糧來(lái)替代主食，這樣可以減少血糖的升高。

飲食控制對(duì)于高血脂和高血糖具非常重要的意義，通過(guò)養(yǎng)成低鹽低脂、限制總熱量的飲食習(xí)慣，不僅可以幫助更快的使血糖及血脂達(dá)標(biāo)，對(duì)于人們長(zhǎng)久的身體健康也極為有利。但需要注意的是，高血脂及高血糖患者需要與專業(yè)的醫(yī)師進(jìn)行溝通，評(píng)估個(gè)體情況后決定是否可以單純通過(guò)飲食控制，若飲食干預(yù)后仍不達(dá)標(biāo)，需要及時(shí)的規(guī)律用藥以防止并發(fā)癥的發(fā)生。