網(wǎng)友曝買到染色橙子 顏色已滲入果肉

　　網(wǎng)友@趙宗明在微博上發(fā)帖引起大家的關(guān)注，四平路國(guó)順路口一家水果店出售的臍橙疑似染色。經(jīng)證實(shí)，網(wǎng)友買到的確實(shí)是經(jīng)過(guò)不法分子加工的染色橙子。@趙宗明稱，前天晚上他去國(guó)順東路四平路口的“甜再來(lái)水果炒貨大賣場(chǎng)”，買了5.5元一斤的贛南臍橙?；丶液?，他洗了一個(gè)，發(fā)現(xiàn)手變得很紅，用紙巾擦拭果皮，紙巾也變紅了。他立即又拿了幾個(gè)用水浸泡，一會(huì)兒一碗清水就變紅了，“用84洗手，都脫皮了，顏色還有”。網(wǎng)友稱，染紅的顏色甚至已滲入果肉中。

　　染色橙子用什么來(lái)染？

　　1、 食品添加劑：人工合成色素胭脂紅，這種色素在國(guó)家規(guī)定的范圍內(nèi)是可以添加在食品當(dāng)中去的，但是新鮮的水果是不可以添加的，所以這屬于造假。

　　2、 工業(yè)染料：這種染料比食品添加劑要廉價(jià)的多，有些不法商販為了謀取個(gè)人利益，喪失了良心道德，用工業(yè)用的染料來(lái)染新鮮的橙子。

   染色劑將長(zhǎng)期存留人體內(nèi)傷害腎臟、肝臟

   據(jù)了解，染色橙子往往在進(jìn)貨時(shí)就被上了色。染色橙子肯定對(duì)身體有害，染色劑中的有害物質(zhì)需要一定時(shí)間才能完全揮發(fā)，要是達(dá)不到揮發(fā)周期，有毒物質(zhì)將會(huì)殘留在果實(shí)里，長(zhǎng)期食用毒素會(huì)在人體積存，對(duì)腎臟、肝臟有一定危害。如果買到的染色橙子，是食品添加劑染過(guò)的橙子還算幸運(yùn)。但是如果買到工業(yè)染料染的，那就很危險(xiǎn)了，橙子它也是一個(gè)生命體，也是有無(wú)數(shù)個(gè)細(xì)胞的，這種染料會(huì)通過(guò)橙子的表皮細(xì)胞進(jìn)入橙肉當(dāng)中，經(jīng)常吃這種染色橙子，危害我們的健康。這種傷害是隱性的，沒(méi)有癥狀的，往往隱性的傷害是非常嚴(yán)重的。

　　如何鑒別染色橙子？

　　1.顏色特別鮮紅艷麗

　　首先，染過(guò)色的橙子，表面看起來(lái)特別紅艷，仔細(xì)觀察，可發(fā)現(xiàn)表皮皮孔有紅色斑點(diǎn)，一些橙表面甚至有紅色殘留物。其次，用濕巾擦拭橙子表面，如果濕巾變紅，說(shuō)明橙子可能被染色；沒(méi)染色的橙子，濕巾擦拭后只能看到淡淡的黃色。

　　2.觀察橙蒂是否變紅

　　此外，染色嚴(yán)重的橙子，橙蒂也會(huì)變成紅色；沒(méi)染色的橙，橙蒂是白綠相間的。

　　3.橙子表皮是否黏黏的

　　染過(guò)色的橙子，表面摸起來(lái)黏黏的；沒(méi)染色的橙，摸起來(lái)比較自然。