蔬菜減肥瘦腿食譜

材料：圓白菜兩片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少許、鹽少許。

做法：

1。圓白菜兩片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少許、鹽少許；

2。去除圓白菜的硬芯，切成細(xì)絲，芹菜切成小段備用；

3。將切好的圓白菜和芹菜放入容器內(nèi)，淋上攪拌過的米醋即可。

圓白菜含有豐富的β胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣。一杯圓白菜含鈣量相當(dāng)于半杯牛奶的鈣含量。β胡蘿卜素及維生素C都是抗氧化劑，是美膚的重要法寶，鈣是強(qiáng)健骨骼的“最佳搭檔”。芹菜健胃順腸，助于消化，對下半身浮腫、修飾腿部曲線有至關(guān)重要的作用。