1。千萬(wàn)不能當(dāng)降脂藥用

雖然目前確有藏紅花治療高脂血癥的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)報(bào)道，目前國(guó)家食藥總局也批準(zhǔn)了與藏紅花有關(guān)的調(diào)節(jié)血壓、血脂和免疫系統(tǒng)的保健食品，藏紅花中的西紅花苷也曾經(jīng)作為降脂的藥物使用過(guò)，但仍缺少關(guān)于其降脂效果的循證藥學(xué)證據(jù)。所以，不建議單獨(dú)使用藏紅花進(jìn)行高脂血癥的治療，因?yàn)榀熜Р⒉幻鞔_。某些情況下，血脂異常的患者選用一些含有藏紅花的保健食品是可以的，但要強(qiáng)調(diào)的是，保健品不能代替藥物，無(wú)法用來(lái)治療疾病，服用前一定要咨詢醫(yī)生。

2?！百F比黃金”太夸張

其實(shí)，在臨床診療過(guò)程中，由于紅花與藏紅花的活血化瘀功能基本相同，但藏紅花產(chǎn)量較小、價(jià)格更高，所以臨床醫(yī)師更習(xí)慣使用物美價(jià)廉的紅花。大家在選用藏紅花時(shí)，也要警惕個(gè)別商家的炒作宣傳。市面上的藏紅花很多，也有一些偽品。一般來(lái)看，取少許樣品放入水中，真品水呈黃色，水不會(huì)變渾濁，水面沒(méi)有油脂；如果出現(xiàn)紅色混水，且水面上有油脂，就是偽品。同時(shí)，浸入水中后，真品呈漏斗狀，偽品不呈漏斗狀。用針拔動(dòng)時(shí)，真品不易碎，而偽品容易碎斷。中藥材造假手段層出不窮，建議大家去正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或品牌藥店購(gòu)買。

3。長(zhǎng)期大量用易出血

藏紅花在很多西方國(guó)家屬于食品添加劑。在我國(guó)，根據(jù)2014年《既是食品又是中藥材物質(zhì)名錄》（征求意見稿），藏紅花作為調(diào)味品使用且用量≤1克/天的時(shí)候，也屬于某種意義上的“藥食同源”藥材，安全性有一定保障。另?yè)?jù)2015版《中國(guó)藥典》，藏紅花作為中藥使用時(shí)，成人一日常用劑量為1~3克。長(zhǎng)期大量服用可能會(huì)引發(fā)出血傾向，臨床上已有造成輕度肝損害的報(bào)道。

所以，兒童、孕婦及哺乳期婦女、月經(jīng)量過(guò)多者，正在使用其他活血化瘀或抗血小板藥物的患者，應(yīng)謹(jǐn)慎使用藏紅花?？傊?，大家要牢記一點(diǎn)，應(yīng)在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下使用藏紅花。