月經(jīng)后怎么吃當(dāng)歸好？

1、當(dāng)歸雞湯

雞塊（翅根）、白蘿卜、姜、當(dāng)歸、枸杞、鹽。

雞塊洗凈，姜去皮切片，白蘿卜去皮切塊兒。把所有食材加三顆枸杞一小片（5克左右）放入燉盅，加水后隔水中小火蒸30-40分鐘就可以了。

2、紅棗當(dāng)歸木耳湯

藥材紅棗10顆、當(dāng)歸15克、水發(fā)黑木耳10克。

紅棗洗凈、去核備用，用水煎當(dāng)歸，去渣取汁，黑水耳切小塊備用。用當(dāng)歸汁燉煮紅棗、黑小耳即可。

3、當(dāng)歸紅棗煲老鴨

老鴨350克，當(dāng)歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。

將老鴨斬塊汆水，當(dāng)歸、紅棗洗凈，姜切片待用。凈鍋上火，放入清水、姜片、老鴨、當(dāng)歸、紅棗，大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。

4、豬手當(dāng)歸核桃湯

豬手，核桃20克，紅棗適量，枸杞適量，當(dāng)歸片10克，黨參1個(gè)。

豬手飛水洗凈后放沙鍋中加入20克的核桃，10克當(dāng)歸片，紅棗和枸杞適量，可加一條黨參湯會(huì)甜點(diǎn)，一起煲兩三小時(shí)。

5、當(dāng)歸雞蛋紅糖水

當(dāng)歸15g、雞蛋100g、紅糖30g。

把所有材料準(zhǔn)備好。當(dāng)歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗干凈，切成薄片。把切好的當(dāng)歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火煮15分鐘。雞蛋放入鍋中，加沒(méi)過(guò)雞蛋的冷水中火煮開(kāi)至熟。

取出，用冷水泡浸一下，剝?nèi)ルu蛋殼，并用叉子在蛋白的表面扎一下。把剝好的雞蛋放入當(dāng)歸水中，調(diào)大火，煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮10分鐘左右。加入紅糖，煮至糖溶即可。涼至溫?zé)?，即可開(kāi)吃。

6、豬蹄當(dāng)歸粥

豬蹄350克，粳米100克，當(dāng)歸10克，調(diào)料：醬油2克，鹽3克，味精1克，大蔥5克。

先將豬蹄去毛，洗凈，切塊，大蔥洗凈切末，豬蹄內(nèi)加入清水和當(dāng)歸煎取濃湯，煨爛后撈出當(dāng)歸，在豬蹄湯中加入粳米、豬蹄一同煮粥，待粥快熟時(shí)加蔥花等調(diào)味品，稍煮即成。