提到薄荷葉大家吃過(guò)的最多的應(yīng)該就是薄荷口味的糖，但是很多人都不知道薄荷葉的功效，其實(shí)薄荷葉也是可以直接吃的，做菜時(shí)放一些薄荷葉治療胃潰瘍的效果很好。

一、做菜摻入薄荷葉可以治療胃潰瘍：

薄荷又稱蘇薄荷，為多年生草本植物。以莖葉入藥，有疏風(fēng)、散熱、解毒、透疹等作用。薄荷含揮發(fā)油，其主要成分是薄荷醇和薄荷酮，是提取薄荷腦的主要原料。薄荷喜歡陽(yáng)光充足、溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，無(wú)霜期宜在200天以上。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，除了重堿地和重粘土地。砂地外，都可種植，但以肥沃的壤土和砂質(zhì)壤土為好。薄荷葉有散風(fēng)熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用，泡法同普通茶葉一樣，飲用有清涼感，是清熱利尿的良藥。

二、薄荷葉的更多功效與作用

1、將薄荷葉做水，因?yàn)槔锩婧斜『纱嫉纫蜃樱瑫?huì)讓人的皮膚產(chǎn)生清涼的作用，尤其對(duì)于消炎、止痛都有特別的效果。

2、因?yàn)楸『芍械某煞挚梢砸鹑梭w神經(jīng)系統(tǒng)的興奮，從而使得人體血管熱脹，促進(jìn)人體流汗因此有讓人提問(wèn)下降的作用，可以用于解暑解熱。

3、薄荷葉中還含有抗炎劑，對(duì)于燒傷燙傷有奇效，不但讓人不那么灼熱難受，而且可以防止炎癥擴(kuò)散。

4、經(jīng)常吃薄荷葉做的食物，對(duì)于膽、肝都具有良好的保護(hù)作用，可以用于治療胃潰瘍。

如果是干品，可以掛上面糊過(guò)油炸，做薄荷焦葉吃，同時(shí)可以用薄荷焦葉蘸辣醬等調(diào)味料一同吃！但是對(duì)薄荷過(guò)敏的人士不宜食用！

上述是給大家介紹的薄荷葉治療胃潰瘍以及薄荷葉的功效與作用，如果大家出現(xiàn)上火或者有胃潰瘍的情況出現(xiàn)的話，那么就可以根據(jù)上面的內(nèi)容充分利用薄荷葉的功效，相信會(huì)有很好的效果的。