1、草莓含有80%的水分、豐富的維生素C、少量膳食纖維和鉀。由于含糖量很低，因此經(jīng)常出現(xiàn)在減肥食譜中。大量抗壞血酸、凝集素和果膠使它成為降低血液中膽固醇含量的理想食物。草莓可以作為潤膚劑、凈化劑和利膽劑，還具有鎮(zhèn)咳和抗風濕的作用。人們還認為它有抗貧血和滋補的功效，可以促進機體生長。草莓葉子的浸劑還可以用于腸道消炎。

2、每天生食6至12顆櫻桃對痛風和尿酸過多有顯著療效。櫻桃的果汁有利于治療腹瀉和結(jié)腸炎，所含的抗氧化劑具有保健作用。櫻桃含有的主要養(yǎng)分和膳食纖維較少，但是維生素B的含量不低。在礦物質(zhì)中，鉀和鐵的含量較高。

3、西瓜是水分含量最高的水果，高達其總重量的95%，因此可以促進腎臟更好地發(fā)揮功能，將廢物和有毒物質(zhì)排出體外。

4、覆盆子含有豐富的維生素E、多種植物營養(yǎng)素和不可溶性纖維。除了具有利尿和通便作用，它還可以用于治療風濕。

5、紅蘋果富含果膠、糖分和維生素C。此外，由于它是溫和的通便劑，所以還具有特殊的醫(yī)療效用，可以用于治療腸道功能紊亂。因此，認為紅蘋果可以抗腹瀉、貧血和哮喘。它還能夠緩解神經(jīng)系統(tǒng)緊張，促進睡眠。每天晚上吃一個紅蘋果有助于迅速入睡。它還對希望保持體形的人有用，因為幾乎不含脂肪，每100克只有不到58卡路里的熱量。每天吃一個大蘋果可以在8個星期內(nèi)使膽固醇水平降低。

6、紅辣椒中抗氧化劑、硒和維生素C的含量很高，甚至高于柑桔和檸檬等酸味水果，紅辣椒所含的膳食纖維能夠控制血液中的膽固醇和葡萄糖，還可以改善腸道功能。