1、補充維生素。煙氣中的某些化合物，可以使維生素A，B，C，E等的活性大為降低，并使體內(nèi)的這些維生素得到大量的消耗。因此，吸煙者宜經(jīng)常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶，胡蘿卜，花生，玉米面，豆芽，白菜，植物油等。

2、經(jīng)常多喝茶。茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血，尿糖等。吸煙者宜經(jīng)常多喝茶，以降低吸煙所帶來的這些病癥的發(fā)作；同時，茶能利尿，解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出。

3、經(jīng)常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。

4、吸煙者可以適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟，肉，海帶。

5、吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶，魚類，豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉，肉桂及水果，蔬菜等。

6、堅果和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發(fā)病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油；堅果類，特別是杏，扁桃，榛果和榛子，核桃，葵花子以及粗糧。

7、胡蘿卜素對吸煙者更有益處，富含β-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮，對減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。