桑椹，甘、酸，寒。歸心、肝、腎經(jīng)。有著補血滋陰，生津潤燥的功效。不僅在口感上容易接受，而且在營養(yǎng)成分上也是讓人欣慰的，功用上更是喜笑顏開。

桑椹又被稱為民間圣果。桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營養(yǎng)是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多種功效，被醫(yī)學(xué)界譽為二十一世紀(jì)的最佳保健果品。牛皮癬患者常吃桑葚有助于牛皮癬的治療。

對于愛美的女性牛皮癬患者而言，桑葚的養(yǎng)血功效可以幫助抗衰老，滋養(yǎng)皮膚，讓臉色紅潤，吃些桑葚也有生津止渴的功效。

不喜歡桑葚酸味的牛皮癬患者，可以把洗凈的桑葚蒸熟了，在蜂蜜中浸泡三天后，每天酌量吃一點，對緩解神經(jīng)衰弱有一定的幫助作用。另外也可以把桑葚洗干凈以后榨汁，加點蜂蜜，每一天喝上15毫升，可以緩解牛皮癬患者的便秘。

取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1~2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于伴有貧血或關(guān)節(jié)炎的牛皮癬患者的輔助治療。

治療牛皮癬患者腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。

鮮桑葚1000克（或干品600克），絞取汁液，煎熬成稀膏，加蜂蜜300克，一同熬至稠厚，每次1湯匙，用沸水沖服，對牛皮癬患者有滋養(yǎng)肝腎，補益陰血的作用。

治療牛皮癬患者的肝腎陰虛所致的須發(fā)早白，眩暈，用桑葚15克，首烏12克，旱蓮草9克，水煎服，每日1劑，或?qū)⑸］亟骑嬛?/p>

專家提醒：桑葚雖好，但脾胃虛寒便溏者是不能服用的，患者一定把握好這一點，以免導(dǎo)致不理想的結(jié)果。