有效緩解夜盲癥的食療方
夜盲癥怎么辦?
夜盲就是在暗環(huán)境下或夜晚視力很差或完全看不見東西。我們了解了暗適應(yīng)的生理過程,對(duì)夜盲也就不難理解了。造成夜盲的根本原因是視網(wǎng)膜桿狀細(xì)胞缺乏合成視紫紅質(zhì)的原料或桿狀細(xì)胞本身的病變。
胡蘿卜具有健脾消食、補(bǔ)肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用,適用于小兒營養(yǎng)不良、水痘,還可用于胃痛、便秘、高血壓、夜盲癥等。
推薦食譜:胡蘿卜炒鱔魚片
【主料】
胡蘿卜150克,鱔魚片250克,花生油、精鹽、醬油適量。
【制法】
1、先將胡蘿卜去皮,洗凈,切片備用。
2、鱔魚洗凈,切薄片備用。
3、大火將鍋燒熱,加少許花生油,燒至八成熟,放入鱔魚片和胡蘿卜片一起炒熟,然后放入精鹽、醬油調(diào)味食用。
【食法】
每日1~2次當(dāng)菜吃,15天為1療程。
【主治】
夜盲癥,角膜干燥癥。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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