人家說“三天部吃飯可以，但三天不喝水就不行了”，這就足以說明水的重要性了。它的作用也不是所有飲料能代替的，水不僅能解渴，還是我們生命的源泉。特別是我們常喝的白開水，不用消化就能被人體直接吸收常喝白開水還不易疲勞。

專家解釋，白開水進入人體后，不但能解渴，還可促進新陳代謝，起到調節(jié)體溫、輸送營養(yǎng)、清潔內部環(huán)境等作用，而充足的水還能保持身體電解質平衡，通過尿液排出體內毒素。據介紹，經常喝白開水的人，體內脫氫酶活性高，肌肉內乳酸堆積少，不易產生疲勞。

起床以后，如空腹時先飲下兩杯水，既可有效補充生理性失水造成的水分不足，又可降低血液的黏稠度，加快血液循環(huán)，促進糞便、尿液等代謝廢物快速排出，對預防腦梗阻、腦血栓、高血壓、動脈硬化、心絞痛等心腦血管疾病的發(fā)生以及泌尿系統結石、尿路感染等病癥，均有重要作用。

專家建議，解渴應首選白開水，每天應喝6到8杯白開水，夏天可加適量鹽，以補充人體流失的鹽分。

另外，老年人由于臟器功能減退，體液比中青年人要少15%左右，因此老年人的熱平衡與抗熱能力較差。如不經常、及時補充水分，很容易出現生理性缺水及血液濃度增大，影響血液正常循環(huán)，容易誘發(fā)高血壓、腦血栓、心肌梗塞等嚴重病癥。因此，老年人應經常主動飲水，不要等到口渴才喝水。