老人和幼兒（幼兒食品）。這類人群由于體質(zhì)較弱，在短時間內(nèi)吃大量冷飲，可能出現(xiàn)口腔肌肉麻痹、痙攣；由于胃腸驟然受冷，刺激腸粘膜引起胃腸不規(guī)則收縮，可能出現(xiàn)腹痛；由于冷熱不均，胃腸血管的正常收縮和舒張受到不良影響，導致胃腸功能失調(diào)，腸蠕動加快，容易發(fā)生腹瀉等癥狀。

糖尿?。ㄌ悄虿∈称罚┗颊摺＠滹嬃弦话愫休^多糖分，病人食之可使血糖（血糖食品）升高，導致病情加重。

十二指腸潰瘍、慢性胃炎、慢性結(jié)腸炎、膽囊炎、消化不良患者。

這些病人的消化（消化食品）系統(tǒng)功能較差，吃冷飲后容易刺激胃腸粘膜，加重病情。

齲齒、牙質(zhì)過敏患者。這類病人吃冷飲會誘發(fā)牙痛。

高血壓（血壓食品）、冠心病和動脈硬化患者。這類病人如果大量食用冷飲，會突然刺激胃腸道，使血管收縮，升高，加重病情，容易誘發(fā)腦溢血。

咽喉炎、支氣管炎、支氣管哮喘、關節(jié)炎患者。在冷飲的刺激下，這部分人可能咽喉部炎癥加重或誘發(fā)咳嗽，或引起舊病復發(fā)。

腎病患者。這類病人不宜食用含有香精、色素香料等成分的冷飲，因為這些成分會加重腎小球過濾排毒的負擔，同時可使浮腫癥狀更加嚴重。

肥胖患者。冷飲中含糖多，會增加肝糖元，轉(zhuǎn)化為脂肪，使身體更加肥胖，容易誘發(fā)脂肪肝和高脂蛋白血癥。