如何選雪蓮果

1、雪蓮果幾乎不使用化肥，而僅僅使用發(fā)酵過的農(nóng)家肥，同時對灌溉用水的要求非常高，一般符合要求的雪蓮果，果肉金黃色，晶瑩剔透，而使用化肥、激素的雪蓮果，果肉呈白色或淡黃色。

2、盡量購買應(yīng)季的，少買反季節(jié)，一般發(fā)季節(jié)的水果都是經(jīng)過特殊處理的，天山雪蓮果的生長是有著季節(jié)性的，比如說春季的草莓、春夏之交時的桃子等等，當處于某個水果的收獲季節(jié)時，市場上會大量供應(yīng)，這樣的話這類水果的價格就會比較低，而且也比較的新鮮。

3、購買要適量，千萬不要造成無意中的浪費。因為無論是什么水果，它的保存需要一定的條件，無論是溫度、適度、時間都有要求，普通家庭根本不可能長期保存好水果，所以不要一次性購買太多，既浪費糧食，又浪費金錢；可以吃完再買。

其實，如果是想要清涼一下，想要清涼退火、清熱解毒的話，最好就是直接食用，因為這樣能夠保持它的原汁原味，它的營養(yǎng)不被破壞。如果你想要調(diào)經(jīng)，或者治療痛經(jīng)的話，可以泡水喝；雪蓮5克、枸杞4克、紅花2克開水泡茶或沸水煎服；主治婦女月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)及痛經(jīng)引起的腰背疼，小腹冷痛等癥。如果你只是想降低血脂、改善血液循環(huán)的話，可以直接用雪蓮果2克、紅花2克；與其他茶葉沸水泡茶飲用呢。