陳皮和山楂都是中藥，它們之間沒有配伍禁忌，陳皮屬于理氣藥，味辛，苦，性溫，歸脾肺經，具有理氣，調中，燥濕，化痰的作用；山楂是消食類藥，味酸，甘，性微溫，歸脾。胃，肝經。具有消食化積，活血散瘀的功效。

不管從它們的藥性還是作用看，都不應該會傷害胃，傷害胃的是大苦大寒之藥，酸不會傷胃，兩味藥的性都是溫的，從來沒有聽說這兩味藥會傷害胃，反而是在治療胃疾時常能見到它們。倒是理氣藥在理氣時會稍微損耗一點氣，但幾乎是微乎其微，其理氣消滯的作用遠大于消耗。

山楂以果實作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。

陳皮性溫，味辛、味苦，入脾經、胃經、肺經。陳皮有三大類作用，一是導胸中寒邪，二破滯氣，三益脾胃；甘草性平味甘。入脾、胃經，具有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥。