金桔的營養(yǎng)價(jià)值：

1、 金橘對防止血管破裂，減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用；

2、 金橘對血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益；

3、 金橘有行氣解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用；

4、 常食金橘還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力，防治感冒。