春香荷葉餅
春香荷葉餅
材料:香菇、火腿洗凈切成??;
做法:
1、將香菇丁、火腿丁放入器皿內(nèi),
2、加入蔥花、雞蛋、鹽、雞精拌勻成餡;
3、坐鍋點(diǎn)火,待油熱倒入一勺調(diào)好的餡,上面蓋上一層荷葉餅,翻過來煎,再將荷葉翻一半蓋上餡,兩面煎至金黃即可出鍋。
(責(zé)任編輯:家醫(yī)編輯 )
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