男人進補要有方法

中老年人如果想針對性的選擇一些食補方法，首先要了解常用食物的性味和特點。例如大米、苡仁米、綠豆、赤小豆，其性偏涼；小米、牛肉、羊肉、黃鱔其性偏溫；羊肝、雞肝有養(yǎng)血明目作用；鳥雞、鴿肉、麻雀有滋補肝腎的作用；瓜果梨桃有除煩止渴功效；海產類則富含各種礦物質和微量元素，紫菜、海帶還有軟堅散結的功效。

表現(xiàn)為怕冷神疲、手足不溫的陽虛體質者可選用狗肉、雀肉、鹿肉、糯米、韭菜等溫熱性食品；

表現(xiàn)為氣短乏力的氣虛體質者可選用雞肉、雞蛋、香菇、蘑菇、胡蘿卜、大棗等益氣之品；

表現(xiàn)為頭昏、面色蒼白得血虛體質者可選用肉皮、瘦豬肉、動物血、黃鱔、海鮮、荔枝、桂圓、小紅棗等養(yǎng)血之物；

表現(xiàn)為口干舌燥、盜汗、腰酸，手足心熱的陰虛體質之人，可選用小米、小麥、甲魚、鴨肉、兔肉、蓮子、百合、木耳、瓜類等食品；

表現(xiàn)為口干心煩、易生瘡、大便干結的燥熱型體質者，宜常服西瓜、冬瓜、黃瓜、荸薺、綠豆汁、甘蔗汁、鮮桔汁、酸梅汁等清涼甘淡之物；熱甚傷津宜選用生梨、蜂蜜、嫩藕、百合、銀耳等生津之物。