有氧運(yùn)動(dòng)是指人體在氧氣充分供應(yīng)的情況下進(jìn)行的體育鍛煉。即在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中，人體吸入的氧氣與需求相等，達(dá)到生理上的平衡狀態(tài)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，有氧運(yùn)動(dòng)是指任何富韻律性的運(yùn)動(dòng)，其運(yùn)動(dòng)時(shí)間較長(zhǎng)（約15分鐘或以上），運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度在中等或中上的程度（最大心率之75%至85%）。

許多人都知道“有氧運(yùn)動(dòng)”對(duì)身體有好處，但究竟什么是“有氧運(yùn)動(dòng)”，多數(shù)人卻不能說(shuō)得清，有人甚至直觀地認(rèn)為有氧運(yùn)動(dòng)就是在氧氣充足的環(huán)境里運(yùn)動(dòng)。其實(shí)，是不是“有氧運(yùn)動(dòng)”，衡量的標(biāo)準(zhǔn)是心率。

心率保持在150次/分鐘的運(yùn)動(dòng)量為有氧運(yùn)動(dòng)，因?yàn)榇藭r(shí)血液可以供給心肌足夠的氧氣；如果心率達(dá)到150～160次/分鐘，此時(shí)血液對(duì)心肌供氧已不充分，便為半有氧運(yùn)動(dòng)；如果心率達(dá)到160次/分鐘以上，便為無(wú)氧運(yùn)動(dòng)了，即血液中的氧氣對(duì)心肌已是供不應(yīng)求了。

新陳代謝需要氧氣的參與，有氧運(yùn)動(dòng)由于氧氣充足，可使體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝徹底，即達(dá)到最終代謝———營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為二氧化碳和水。二氧化碳通過(guò)呼吸排出體外，水則“進(jìn)一出四”：從口中進(jìn)入，通過(guò)呼吸、汗液、小便、大便四條途徑排出。

無(wú)氧運(yùn)動(dòng)由于氧氣不足，體內(nèi)物質(zhì)在代謝過(guò)程中不能完全分解為二氧化碳和水，而是生成乙醇、乙酸及乳酸等許多對(duì)人體有害的酸類(lèi)物質(zhì)———人們上樓梯或走路時(shí)感到兩腿發(fā)酸，正是身體處于無(wú)氧狀態(tài)，乳酸過(guò)多造成的。

健康人體液的PH值呈弱堿性，為7.4。大量的乙醇、乙酸及乳酸可使體液變酸，從而使身體出現(xiàn)酸中毒，嚴(yán)重的還可致死。無(wú)氧運(yùn)動(dòng)在危害心臟的同時(shí)，也使全身代謝出現(xiàn)故障。強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)中出現(xiàn)的突然死亡，其原因之一正是無(wú)氧運(yùn)動(dòng)對(duì)身體的這種損害。此外，發(fā)生在職場(chǎng)中的“過(guò)勞死”、用腦過(guò)度、疲勞綜合征等現(xiàn)象，都與身體的這種供氧不足有關(guān)。

常說(shuō)“運(yùn)動(dòng)要適量”，正是基于上述道理，而適量運(yùn)動(dòng)也是因人而異的。對(duì)一般人而言，究竟如何把握這個(gè)度呢？運(yùn)動(dòng)時(shí)保持“有氧”的狀態(tài)是：微汗即止，不可大汗淋漓。

此外，運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的疲勞是否能在第二天消除，也是衡量是不是有氧運(yùn)動(dòng)的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：運(yùn)動(dòng)后都會(huì)疲勞，但如果第二天即能恢復(fù)，則屬于正常現(xiàn)象；如果疲勞在第二天不能消除，則說(shuō)明運(yùn)動(dòng)過(guò)量了，已超出有氧運(yùn)動(dòng)的范圍。