買(mǎi)的柿子餅用洗嗎

1、一般是不用洗的。有些人可能覺(jué)得柿餅上面那層白色的粉末，是不是灰塵或者長(zhǎng)霉了，需要洗掉才能吃。其實(shí)，白白的粉末是柿子的柿霜，也是柿子中的糖分，你要是把它洗掉了可就大大減少甜味，白霜那是柿子的營(yíng)養(yǎng)精華所在，絕對(duì)是能吃的。不需要洗掉，如果拿去洗反而影響柿餅的口感和價(jià)值。

2、柿餅吃之前要不要洗，關(guān)鍵取決于柿餅本身是否衛(wèi)生。一般來(lái)說(shuō)，散裝的柿餅有更大的可能性，或許存在衛(wèi)生問(wèn)題，這種柿餅一般盡量少買(mǎi)，吃之前洗一下也無(wú)可厚非。但如果是帶密封包裝的柿餅，通常就不需要洗了?！耙环皱X(qián)一分貨”的道理也是適用于柿餅的。

3、當(dāng)然咯，正因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)上了霜的柿餅情有獨(dú)鐘。，一些經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始琢磨采用增白類(lèi)食品用添加劑進(jìn)行人工“打粉”，以迎合市場(chǎng)需求。有攤販在加工，用滑石粉、肽粉去做人造柿霜?；叟c烈性致癌物質(zhì)石棉密切相關(guān)，是引起人體卵巢和肺部腫瘤的原因。鈦白粉主要用于涂料、塑料、油墨等領(lǐng)域……可以說(shuō)，這兩種東西如果用于柿餅，對(duì)人體是會(huì)造成傷害的，肯定是有害不能吃的。