水果雖然有益，但是人們在食用水果時，千萬不要過量，否則可能會引起很嚴重的后果。譬如說，楊梅這水果酸酸甜甜，很受女性朋友的喜愛，但是如果人們過量食用楊梅，就很容易會造成上火現(xiàn)象，影響健康。

相信很多朋友都聽說過“一顆荔枝三把火”這句話，那么，過量吃楊梅真的會上火嗎？事實告訴我們，楊梅確實會令人們上火。

專家說，楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等，酸甜味美；另外楊梅含鉀豐富，對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。從食物性味講，楊梅性溫熱、味甘酸，入肺、胃二經，有生津止渴、和胃消食、止吐止痢等功效。

但再好的東西也不能吃過量，多吃楊梅確實是會上火的。因為楊梅所含的酸性物質不易被氧化分解，一旦這些酸性物質進入體內，就會和胃酸一起刺激胃黏膜，誘發(fā)胃潰瘍，從而引起上火。有慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸分泌過多的人不宜空腹食用，以免引起胃酸分泌過多誘發(fā)病情；糖尿病患者中基礎血糖控制不佳者也最好別吃楊梅。

溫馨提示：從上文我們知道，過量吃楊梅確實會導致人們上火。人們應該要懂得凡事要有個“度”，楊梅雖然營養(yǎng)豐富、味道好，但是人們應該要知道多吃楊梅對身體是沒有好處的。