1、海帶。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。

2、葡萄糖。葡萄糖是大腦理想的“燃料”，因此一杯甜飲料可以暫時(shí)促進(jìn)記憶力。注意：攝入葡萄糖過量也會損害記憶，而且會導(dǎo)致肥胖。

3、魚類。魚類是真正的“大腦食物”，魚肉中的歐米伽3脂肪酸對大腦功能及發(fā)育至關(guān)重要。魚類還能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，有益大腦。建議：每周最好吃兩次魚。

4、堅(jiān)果巧克力。堅(jiān)果是抗氧化劑維生素E很好的食物源。維生素E有防止認(rèn)知能力下降的作用。黑巧克力也具有強(qiáng)抗氧化劑的功效。建議：每天吃1盎司堅(jiān)果黑巧克力，既有益大腦，又不會攝入過多的熱量、脂肪和糖。

5、全谷食物。吃全谷食物能降低心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)，促進(jìn)血液流動，進(jìn)而使大腦細(xì)胞活力更強(qiáng)。

6、藍(lán)莓。藍(lán)莓能減少老年癡呆癥等疾病對大腦的損傷。多項(xiàng)研究還發(fā)現(xiàn)，富含藍(lán)莓的飲食可顯著提高學(xué)習(xí)及運(yùn)動能力。

7、含咖啡因類食物?？Х取⒛芰匡嬃弦约澳承┧幬镏兴目Х纫蚝翢o疑問具有提神醒腦的作用，但是這種作用只是暫時(shí)的。注意：咖啡因攝入過量會導(dǎo)致神經(jīng)過敏和不舒服。

8、核桃。因其富含不飽和脂肪酸，被公認(rèn)為中國傳統(tǒng)的健腦益智食品，孩子們一定要食用喔。每日2-3個(gè)核桃為宜，持之以恒，方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。