1、銀耳養(yǎng)生茶

銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖（勿 用綿白糖）燉熟；再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤肺止咳之功，適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補佳品，內(nèi)含蛋白質(zhì)約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%；還含有維生素E 以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津之效。銀耳 配冰糖可助滋養(yǎng)潤肺、止咳化痰之力，配茶葉取其消痰火于利濕之中，兼有消炎之功效。

2、石斛枸杞茶

石斛茶是選用石斛、五味子、枸杞、麥門冬制成的。先將石斛用冷水浸泡2個小時。然后撈出放入鍋中加水小火煮30分鐘，待水滾后，熄火。再將石斛湯倒入其它幾味藥中燜5-6分鐘，即可飲用。石斛能滋養(yǎng)肺胃，清熱生津，但因其味比較重，可放點冰糖，冰糖和石斛配伍可化痰；枸杞性味甘平，能滋補肝腎、益精養(yǎng)血；麥門冬微寒、味甘，能潤肺止咳、清心降火。秋季常飲此茶，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃寧心、延年益壽的作用。

3、茉莉花茶

茉莉花茶是由茉莉花沖泡而成。先將茶葉用開水泡開，倒去茶水，再用開水泡第2次，待泡出茶香味去掉茶葉，取第2次泡的茶汁，然后加入適量的調(diào)料，即可飲用?！吨兴幋筠o典》中記載：茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。在秋季若常飲茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、潤肺祛痰、強心降壓、抗癌、抗衰老之功效，總之能使人延年益壽、身心健康。