薏米煲鮮橙糖水

材料： 薏米 2兩/ 鮮橙肉連皮 1 個/ 綠豆 2兩/ 冰糖少量

做法：陳皮浸水半小時，橙洗凈，原個加入鍋中，加入其他材料以及8 碗水，煮約 2 小時，最后加入冰糖煮溶即成。

薏米紅豆水

材料： 薏米2兩 / 紅豆3兩/ 生姜1片

做法：薏米和紅豆都比較硬，需要用水泡幾個小時，然后再放到鍋里熬煮。

1、先將薏米和紅豆放到鍋里，加入足夠的水，然后將水燒開后再熄火，讓薏米和紅豆在鍋里燜30-60分鐘，再開火，燒開后再燜半個小時，紅豆粥就煮成了。

2、將家里不常用的保溫瓶洗干凈，將薏米和紅豆放在里面，再倒進(jìn)去開水，寒緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來就是薏米紅豆粥了，正好當(dāng)早餐來喝。

注： 精神不足、心悸，再加桂圓； 煩躁失眠、長痘，再加蓮子；腎虛，再加黑豆。