1、辣椒

在夏天吃點辣椒對于祛濕是有很好的幫助作用的，在辣椒中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鐵等營養(yǎng)素，這些物質(zhì)都是人體生長所需的重要成分，另外在辣椒中所含的辣椒素，被人體攝取之后還能很好的促進人的心跳加快，利于擴張毛孔，從而能使得皮膚的毛細血管擴張，于是能促進排汗，體內(nèi)的濕氣也能隨之而排出體外。所以，對于一些體內(nèi)濕氣較重的人，在夏季飲食中不妨多一道辣椒美食吧！但是每次也不要食用過多，此外空腹狀態(tài)下也不能吃辣椒，否則會對腸胃產(chǎn)生不良的刺激作用，另外每次也不要吃太多，不然處于夏季中本身的內(nèi)火就比較大，而如果再食用過多的辣椒，則會出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。

2、紅豆

紅豆有利尿解毒、強心健脾的功效，可有效消除水腫，排出毒素，祛除濕氣，因此在夏季可以多喝點紅豆湯，或和薏米一起熬制，還可加些紅棗、百合等，但是注意不要加大米，會影響祛濕效果。

3、芹菜

芹菜味甘苦，又纖體瘦身、排毒敗火、祛除濕氣的功效，是富含營養(yǎng)的蔬菜，可以選擇常用的炒制方法，也可以榨汁來喝，尤其在盛夏，飯后來杯芹菜汁是非常好的選擇，但是芹菜是感光食物，盡量在晚上喝，以免曬黑。